tag:blogger.com,1999:blog-23293615826979392652024-02-02T23:49:19.490+01:00Mijn kookavonturenAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.comBlogger410125tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-5571000779162751792016-01-17T15:05:00.001+01:002016-01-17T15:05:44.864+01:00Hummus met ras el hanout<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNNCjM8c-WJRRGcJKksFjYoTh8KgO5ThO4lj-ZXMJ9B7HUSQ7Nnav_cPGUCIAhWPU3OghZGINSjp1F3PrFWHWzeGbxMxQXTJU7Zl4WkfKxoJkcej5v_CpI_sMaoFevKP5JyrPTbMRD2T0/s1600/hummus+ras+el+hanout+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNNCjM8c-WJRRGcJKksFjYoTh8KgO5ThO4lj-ZXMJ9B7HUSQ7Nnav_cPGUCIAhWPU3OghZGINSjp1F3PrFWHWzeGbxMxQXTJU7Zl4WkfKxoJkcej5v_CpI_sMaoFevKP5JyrPTbMRD2T0/s640/hummus+ras+el+hanout+%25282%2529.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Er staan al twee hummus recepten op Mijn Kookavonturen, maar ook deze mag niet ontbreken. Naast de </span><a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/06/hummus.html" style="font-family: Verdana, sans-serif;">hummus</a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> met granaatappelpitjes, munt en pijnboompitjes en de </span><a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/07/hummus-met-zongedroogde-tomaat-en.html" style="font-family: Verdana, sans-serif;">hummus met zongedroogde tomaat en basilicum</a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> heb ik nu een variant met ras el hanout gemaakt. Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel van soms wel meer dan 20 verschillende specerijen.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ras el hanout bestaat vaak uit onder andere; piment, bosbessen, kardemom, kaneel, kruidnagel, gember, nootmuskaat, zwarte peper en kurkuma. De meeste ingredienten worden geroosterd en daarna samen fijngemalen. Elke handelaar heeft zijn eigen samenstelling. Ras el hanout beteken letterlijk ''het hoofd van de winkel'', het beste kun je het vertalen als ''het beste van de winkel''</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR1ia0mwwUhHRdgXDl-qnUep48I7XJ9L1KAfJdUFac-hai2MEnFrVH47ZL2XDdMmoOR_IkQkNiLzYYXN06vQeSpTR9iB-JVztPjZ82Ye2TckOF_AKMDki7UXv_mfPjq-lTu3-b9H19iUY/s1600/hummus+ras+el+hanout+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR1ia0mwwUhHRdgXDl-qnUep48I7XJ9L1KAfJdUFac-hai2MEnFrVH47ZL2XDdMmoOR_IkQkNiLzYYXN06vQeSpTR9iB-JVztPjZ82Ye2TckOF_AKMDki7UXv_mfPjq-lTu3-b9H19iUY/s640/hummus+ras+el+hanout+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Hummus is erg gezond. Het bevat veel mineralen, in verhouding weinig calorieën</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;"> en het is heel voedzaam. Lekker op de cracker of boterham, met Turks brood, maar ook heerlijk met rauwe groenten. Lekker dippen met worteltjes, komkommer en paprika..yum!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Hummus met ras el hanout</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">1 blik kikkererwten, 310 gr</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" />1 flinke theelepel ras el hanout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">2 eetlepels tahin</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">3 eetlepels citroensap</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">1 grote teen knoflook</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">chiliflakes uit een molentje</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">olijfolie</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">zout</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">Spoel de kikkererwten onder de kraan en laat ze uitlekken.</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><br /></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">Doe de kikkererwten in de keukenmachine. Voeg de ras el hanout toe, het citroensap, de tahin, geperste knoflook, een scheut olijfolie en een snuf zout. Meng dit tot een gladde spread. Ik vind het lekker als er nog wat stukjes kikkererwt overblijven voor een lekkere bite. </span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">Schep de hummus in een schaaltje. Maak het af met een scheut goede olijfolie en bestrooi met wat gemalen chiliflakes.</span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><br /></span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;">Enjoy!</span><br style="background-color: white; line-height: 18.48px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><br /></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><br /></span><span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"></span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 18.48px; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-69005675181673218892016-01-03T15:08:00.000+01:002016-01-03T15:08:36.370+01:00Kip piri-piri<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnrum2gMbYO7WU4Grf7CW4eZiyF2xHK522ndvR-t2rXzpKav7qhvwQ-DEc6H13j9WhX7HiaoR234gIjyAlpGfg5MgLXdeLulJZqSB2TaQTU8fFgRmnSZhpzofDYsPH6IX2tq6CW2qcbk/s1600/kip+piri+piri.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnrum2gMbYO7WU4Grf7CW4eZiyF2xHK522ndvR-t2rXzpKav7qhvwQ-DEc6H13j9WhX7HiaoR234gIjyAlpGfg5MgLXdeLulJZqSB2TaQTU8fFgRmnSZhpzofDYsPH6IX2tq6CW2qcbk/s640/kip+piri+piri.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sommige van jullie was het al opgevallen, de laatste maand van 2015 had ik een blog pauze. Na een druk jaar had ik even niet zoveel inspiratie voor leuke blogs. Maar het is goedgekomen, ik ben er weer ;-) Om te beginnen wil ik jullie allemaal een geweldig 2016 wensen! Dat het een mooi jaar mag worden met veel geluk en heel veel lekkers natuurlijk, en dat alles in goede gezondheid. </span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ik begin dit blogjaar met een lekker pittig recept; kip piri-piri. In Portugal is dit een erg populair recept. Piri piri betekend ''rode peper'' en is een van oorsprong Portugese verzamelnaam voor kruidenmengsels en gerechten waar Spaanse rode pepers in verwerkt zijn. De Indiërs bedachten het specerijenmengsel a long long time ago, met de rode pepers die de Portugezen meenamen. De Indiërs vestigde zich in Oost-Afrika en op deze manier verspreidden deze marinade over heel Afrika. In Franstalige delen van Afrika wordt het ook wel ''pil pil'' genoemd. Er zijn talloze variaties op de marinade maar er zit altijd chilipeper, olie, citroen, knoflook en zout in.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8tXgJdxhADx0GX4jqXSxdhnYQ0LI-LKqXRo0GCoVl0yEWRJGi4YxmZNOPRjzcTNF7aOsagGmhZFr7nv7DQQFaGwRZB_Q0BisA65KKusPnJZwH50mn-KlW6tBpS1UcvMnj6aR5y-IrGdM/s1600/kip+piri+piri+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8tXgJdxhADx0GX4jqXSxdhnYQ0LI-LKqXRo0GCoVl0yEWRJGi4YxmZNOPRjzcTNF7aOsagGmhZFr7nv7DQQFaGwRZB_Q0BisA65KKusPnJZwH50mn-KlW6tBpS1UcvMnj6aR5y-IrGdM/s640/kip+piri+piri+2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De gedroogde chilipepers vind je bijvoorbeeld in de Toko. Je vindt daar diverse soorten met verschillende scherptes. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Misschien overbodig, maar wees voorzichtig met de gedroogde pepers, kom niet aan je ogen! Chilipeper blijft erg lang op je handen, zelfs tot een paar uur na het koken, je wast het er niet zo makkelijk af. Je kunt eventueel eerst je handen insmeren met een beetje plantaardige olie. Dit vormt dan een beschermlaagje, op deze manier blijft de peper in de olie die je vervolgens afwast. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></b></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Kip piri-piri</b></span><br />
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor +/- 2 personen</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 kipdrumsticks</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.5 theelepel gedroogde chilipepers, verkruimeld</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 tenen knoflook, geperst</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 theelepel gedroogde oregano</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 theelepels gerookte paprikapoeder</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sap van een kleine citroen</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olijfolie</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zout</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm je oven voor op 220 graden.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Maak een paar diepe sneden in het dikste gedeelte van de drumsticks.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Meng in een grote kom; de chilipeper met de knoflook, oregano, paprikapoeder, citroensap en een scheut olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de kipdrumsticks toe en zorg dat ze helemaal bedekt worden door de marinade.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Leg de kip in een ovenschaal of braadslee en bak ze 20-25 minuten in de oven. Check op de kip gaat is door en in te prikken, als er helder sap uitkomt is de kip gaar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lekker met een frisse salade en <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/09/knapperige-zoete-aardappelfrietjes.html">zoete aardappelfrietjes</a> of tortilla's. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: verdana, sans-serif; line-height: 22px; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-31667659171102767152015-11-29T13:45:00.000+01:002015-11-29T13:45:31.204+01:00Zoete aardappelmuffins<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtdhov1NyVI1KFo9KMxD-4OLEQHe7kwM3PFhNfuhm3yACF0Vt4LoK4EApw7ySM55IV2qEOCcwPGxQ0nnnETAJ6sLSXH6UfnMv5wOUto3HeJOBIDNnndD_08gyMKbgAOSWT2Qq6l03qu0/s1600/zoete+aardappelmuffins+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtdhov1NyVI1KFo9KMxD-4OLEQHe7kwM3PFhNfuhm3yACF0Vt4LoK4EApw7ySM55IV2qEOCcwPGxQ0nnnETAJ6sLSXH6UfnMv5wOUto3HeJOBIDNnndD_08gyMKbgAOSWT2Qq6l03qu0/s640/zoete+aardappelmuffins+%25281%2529.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: verdana, sans-serif;">Jamie Oliver gaat in z'n nieuwe boek en tv show Everyday Super Food op de gezonde tour. Deze ontbijt muffins zag ik voorbij komen op tv en ik wilde ze meteen maken, ik ben dol op zoete aardappel! Ze zijn echt heel makkelijk te maken en super lekker. De zoete aardappel zorgt voor veel vitamine C en de </span><span style="background-color: white; line-height: 18.2px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">proteïnen</span></span><span style="font-family: verdana, sans-serif;"> uit de eieren, h</span><span style="background-color: white; font-family: verdana, sans-serif; line-height: 16.12px;">üttenkäse</span><span style="font-family: verdana, sans-serif;"> en pitten zorgen voor een vol gevoel tot de lunch. Je kunt twee muffins eten als ontbijt, yum!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Je kunt deze muffins ook maken met pompoen in plaats van zoete aardappel. De baktijd is dan iets korter, check na 35 minuten of de muffins gaar zijn.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIdSCYYr_mNqgLYo9NIljwLbtr1rB6rWTE-lZ8NvxA6OMbIqpmwcnspzKvujko4dsbV-_TpHANNKx2HkC_Y16ykdX3EwMNdjdFCY4apyivYnfUVXd3Se5IRsmm5QvrAprTPlSDUdgM8NY/s1600/zoete+aardappelmuffins+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIdSCYYr_mNqgLYo9NIljwLbtr1rB6rWTE-lZ8NvxA6OMbIqpmwcnspzKvujko4dsbV-_TpHANNKx2HkC_Y16ykdX3EwMNdjdFCY4apyivYnfUVXd3Se5IRsmm5QvrAprTPlSDUdgM8NY/s640/zoete+aardappelmuffins+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Zoete aardappelmuffins</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">voor 12 stuks</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">600 gr zoete aardappel</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4 bosuitjes</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 rode peper</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6 eieren</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 eetlepels h<span style="background-color: white; line-height: 16.12px;">üttenkäse</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">250 gr zelfrijzend bakmeel</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">50 gr Parmezaanse kaas + extra</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">handje zonnebloempitten</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwarm de oven voor op 180 graden.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Knip uit bakpapier 12 blaadjes van 15x15cm, zit zijn de muffinvormpjes.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Schil en rasp de zoete aardappel, vang het rasp op in een grote kom. Snijd de bosui in dunne ringetjes. Hak de chilipeper fijn. Meng de bosui en chilipeper door de zoete aardappel en voeg de eieren, </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">h</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 16.12px;">üttenkäse</span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> en zelfrijzend bakmeel toe. Rasp de Parmezaanse kaas boven de kom. Breng het mengsel goed op smaak met peper en zout en meng alles goed door elkaar.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verdeel het beslag over de muffinvormpjes. Besprenkel met de extra Parmezaanse kaas en zonnebloempitten.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bak de muffins 45 minuten in de oven. Check of de muffins gaar zijn door er een sateprikker in te steken, als deze er schoon uitkomt zijn de muffins gaar.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Je kunt de muffins af laten koelen, maar nog een beetje warm zijn ze ook erg lekker! Je kunt ze in de koelkast een paar dagen bewaren.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 22px; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-14663484429890840052015-11-27T19:51:00.000+01:002015-11-27T19:51:17.220+01:00Zalm met tapenade van olijven en pistache<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwNYbk4QMLQJP7rsNyBP-2NH3FBNvZE4GDz7vv0Zzud0cIH6SwQRRfAIPT8iA4lm1_NqEoLfGedaJUGZCGFfdDLAZW0Iq-x0UJmr555MDsA9sg8Oio55NFourdoyJdY5xOkw66KRt0Xsw/s1600/zalm.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwNYbk4QMLQJP7rsNyBP-2NH3FBNvZE4GDz7vv0Zzud0cIH6SwQRRfAIPT8iA4lm1_NqEoLfGedaJUGZCGFfdDLAZW0Iq-x0UJmr555MDsA9sg8Oio55NFourdoyJdY5xOkw66KRt0Xsw/s640/zalm.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Pascale Naessens heeft weer een nieuw kookboek uitgebracht; Puur eten 2. Als fan van Pascale heb ik dit boek natuurlijk ook tussen mijn verzameling staan. Voor de mensen die Pascale nog niet kennen; Pascale is de koningin van gezonde voeding. Haar recepten zijn heel simpel, puur en vooral heel smakelijk! Vandaag deel ik haar (en nu ook mijn) lievelingsrecept met jullie; Zalm met tapenade van olijven en pistachenootjes.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">De manier van eten van Pascale is geen dieet maar het gaat om de combinaties. Elke maaltijd bevat groente, maar naar keuze kun je dit combineren met vis, vlees, kaas of koolhydraten. Wil je toch nog koolhydraten toevoegen aan dit recept? Gekruide krieltjes met schil uit de oven zijn er heerlijk bij!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK7EjI-QOL0OgaCUBFZsuorapH5ENwpToc82ID0oKFAL0foz_mxrKLdOCaHiImApIKSKJuc-JVggDlfbsxz1VpYBp4ZGgH3d_TnAWkKkHCDhLoMWwNda1vUz0H_SPHlm-FdJFYTFMC7IM/s1600/zalm1+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK7EjI-QOL0OgaCUBFZsuorapH5ENwpToc82ID0oKFAL0foz_mxrKLdOCaHiImApIKSKJuc-JVggDlfbsxz1VpYBp4ZGgH3d_TnAWkKkHCDhLoMWwNda1vUz0H_SPHlm-FdJFYTFMC7IM/s640/zalm1+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Zalm met tapenade van olijven en pistache</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">voor 2 personen</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 zalmfilets</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">100 gr groene olijven</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">50 gr pistachenootjes</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">kerstomaatjes</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">verse dille</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">tijm</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">olijfolie</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwarm de oven voor op 180 graden.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwijder eventueel de pitten uit de olijven. Doe de olijven en pistachenootjes in de keukenmachine met een scheut olijfolie. Mix tot een tapenade.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Vet een ovenschaal in met een scheutje olijfolie en leg hier de zalmfilets in. Verdeel de tapenade tussen de zalm. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Leg de tomaatjes in een andere ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout, peper en tijm. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Zet beide ovenschalen 15-20 minuten in de oven.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Haal de schalen uit de oven en werk de zalm af met verse dille.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 22px; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-70103838536813659392015-11-22T14:14:00.000+01:002015-11-22T14:14:35.497+01:004 Heerlijke Sinterklaasrecepten<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Jf3cdJRl-3Abs701gzGMkbIPxgxyjBpoFKSenxI3JJcW3DKA_-WxGWeVY9CnOivHMH9xe_vo15KD08vrhaTj0bai1oC0CLLmnizwqCBBL68pX__LQe4k1V_iqJ8xP9e5TFOlhBMhg6c/s1600/rocky+road+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Jf3cdJRl-3Abs701gzGMkbIPxgxyjBpoFKSenxI3JJcW3DKA_-WxGWeVY9CnOivHMH9xe_vo15KD08vrhaTj0bai1oC0CLLmnizwqCBBL68pX__LQe4k1V_iqJ8xP9e5TFOlhBMhg6c/s1600/rocky+road+(1).JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nog een kleine twee weken, dan is het heerlijke avondje weer gekomen. Ik heb al flink gesnoept van de (chocolade)pepernoten en maakte al een speculaascake, die goed in de smaak viel bij mijn collega's. Op Mijn Kookavonturen heb ik nog een aantal lekkere recepten staan voor Sinterklaas, dus mocht je nog (bak)inspiratie nodig hebben, lees dan vooral door...</span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1LGpJo_qS8nJZpmpaPE66B9KWj2hAvSB0sCvXI3QXwCcsV_3olnfnbYbvOWCylfyzNhhlc4zf_22cKRYLSMNIteBpW-Gq9gyP1hBpAEbsby6bX9Z3vY2r6jialJxKJonaTGKWiFiEtEc/s1600/speculaascake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1LGpJo_qS8nJZpmpaPE66B9KWj2hAvSB0sCvXI3QXwCcsV_3olnfnbYbvOWCylfyzNhhlc4zf_22cKRYLSMNIteBpW-Gq9gyP1hBpAEbsby6bX9Z3vY2r6jialJxKJonaTGKWiFiEtEc/s640/speculaascake1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><br />
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Speculaascake</span></h4>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Deze <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/11/speculaascake.html">speculaascake</a> is hartstikke simpel om te maken. Als basis maak je eerst een botercrème, hierdoor wordt de cake lekker luchtig. Je huis gaat door de speculaaskruiden (een mengsel van specerijen met o.a. kaneel, nootmuskaat en kardemom) heerlijk ruiken als deze cake in de oven staat.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEFm45UaEGyONz_Xj8NVDvn4Uq_-ZnS8gIZPW2vsC5sWaDc82jWC0_L1Vd19-224jEAfTLyrH8hxpfdHNi1EQDfCH2ZaconcEwqskrBKje5WJAM2zYgr5dilvhIgCAPlMeJvn9rLqjBqU/s1600/pepernoten+cheesecake.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEFm45UaEGyONz_Xj8NVDvn4Uq_-ZnS8gIZPW2vsC5sWaDc82jWC0_L1Vd19-224jEAfTLyrH8hxpfdHNi1EQDfCH2ZaconcEwqskrBKje5WJAM2zYgr5dilvhIgCAPlMeJvn9rLqjBqU/s1600/pepernoten+cheesecake.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pepernoten cheesecake</span></h4>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Wat dacht je van deze heerlijke <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2012/12/pepernoten-cheesecake.html">pepernoten cheesecake</a>? Een cheesecake met pepernoten en chocolade, dat wordt genieten! Deze cheesecake heeft al heel wat fans opgebouwd de laatste jaren, maar dat verbaasd je vast niets. Hij is wel machtig, dus snijd de pepernoten cheesecake in kleine stukjes. Zo kun je er ook extra lang van genieten ;-)</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_1YEpjLm6-C_pMy7KOA9YeP_ErOKc5-ITGi_ZC5BAbsGhap2e2mv6ge9A2bdaFTZkvj4X70aopiJP1HOrZAx3Wse8BZLX9rSXrh_kOxFGkQaqJ9M14sj08woNa-q2yn0ElGUTHrqQpJE/s1600/banketstaaf.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_1YEpjLm6-C_pMy7KOA9YeP_ErOKc5-ITGi_ZC5BAbsGhap2e2mv6ge9A2bdaFTZkvj4X70aopiJP1HOrZAx3Wse8BZLX9rSXrh_kOxFGkQaqJ9M14sj08woNa-q2yn0ElGUTHrqQpJE/s1600/banketstaaf.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Banketstaaf</span></h4>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Of maak zelf een <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/11/banketstaaf.html">banketstaaf</a>! Dit typische Sinterklaas lekkernij, van bladerdeeg en amandelspijs, hoort er echt bij deze tijd. En zelf gemaakt natuurlijk het allerlekkerst. Zelf een banketstaaf maken is stiekem heel makkelijk en leuk om te doen. Lekker om nog een beetje warm te eten.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Jf3cdJRl-3Abs701gzGMkbIPxgxyjBpoFKSenxI3JJcW3DKA_-WxGWeVY9CnOivHMH9xe_vo15KD08vrhaTj0bai1oC0CLLmnizwqCBBL68pX__LQe4k1V_iqJ8xP9e5TFOlhBMhg6c/s1600/rocky+road+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Jf3cdJRl-3Abs701gzGMkbIPxgxyjBpoFKSenxI3JJcW3DKA_-WxGWeVY9CnOivHMH9xe_vo15KD08vrhaTj0bai1oC0CLLmnizwqCBBL68pX__LQe4k1V_iqJ8xP9e5TFOlhBMhg6c/s1600/rocky+road+(1).JPG" width="640" /></a></div>
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sinterklaas rocky road</span></h4>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Vorig jaar maakte ik deze heerlijke <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/11/sinterklaas-rocky-road.html">Sinterklaas rocky road</a>. Hij smaakt echt goddelijk en het ziet er ook super leuk uit toch? Het is eigenlijk een soort arretjescake en je kunt er eventueel ook ander Sinterklaas snoepgoed in verwerken. Het is ook nog eens een heel simpel recept, je hebt geen oven nodig. Je laat de rocky road gewoon opstijven in de koelkast!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 22px; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-60007978942260951842015-11-17T20:08:00.000+01:002015-11-17T20:08:32.447+01:00Granola ontbijtje met kaki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwFY1_zBdeHUO9-04_MiwgA2aolQ5IDzkCiDE7xvdW-UO9f1EUVlUvlo-Ooh3lKhEYXDRWQGtqer_w6mT_oasFZgIGaxsiHJqA6iLwKWFzKUaM2ErIuq14noVgO6gGegKpo6GVrudnVXE/s1600/granola+ontbijtje+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwFY1_zBdeHUO9-04_MiwgA2aolQ5IDzkCiDE7xvdW-UO9f1EUVlUvlo-Ooh3lKhEYXDRWQGtqer_w6mT_oasFZgIGaxsiHJqA6iLwKWFzKUaM2ErIuq14noVgO6gGegKpo6GVrudnVXE/s640/granola+ontbijtje+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Vandaag een heel simpel en klein receptje, maar wel ontzettend lekker! Een heerlijk ontbijtje met fruit, yoghurt en ontbijtgranen, maar dan net even anders. De granola kun je kant-en-klaar in de supermarkt kopen, maar zelf maken is natuurlijk veel lekkerder. Dit deed ik ook en zo kwam ik op het idee voor dit lekkere ontbijtje.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaki fruit is misschien niet heel bekend maar heb je vast een keer zien liggen in de supermarkt. De fel oranje vruchten zijn pitloos en rijp smaken ze lekker zoet, een beetje peer en ook abrikoos-achtig. </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Het is de nationale vrucht van Japan, maar zou zijn oorsprong in China vinden.</span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Het seizoen loopt ongeveer van september tot en met december.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqO0GCPjM5LX2InS6E0sNjKpTTt5gchW9JiSIlIzf4WBdtMQYRaoMaCDj_kZmHh2TIpof9fex2KMKLoxUI-y4nTsNt2DHInFf91At5MRfTfMb9bJIGOy39apHZq-ymgHCzc_lYcXzJvBw/s1600/granola+ontbijtje+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqO0GCPjM5LX2InS6E0sNjKpTTt5gchW9JiSIlIzf4WBdtMQYRaoMaCDj_kZmHh2TIpof9fex2KMKLoxUI-y4nTsNt2DHInFf91At5MRfTfMb9bJIGOy39apHZq-ymgHCzc_lYcXzJvBw/s640/granola+ontbijtje+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Granola ontbijtje met kaki</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Granola, bijvoorbeeld <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/11/granola-met-kaneel-en-cranberrys.html">dit recept</a></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Griekse yoghurt</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 rijpe kaki</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">half glaasje appelsap</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">snufje kaneel</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">beetje honing</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mix in je blender de kaki, het appelsap, een snufje kaneel en honing naar smaak. Verdeel dit mengsel over twee grote glazen. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Schep hier een paar lepels Griekse yoghurt op en bestrooi met de granola.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-36297525376454219692015-11-15T14:08:00.000+01:002015-11-15T14:08:14.603+01:00Boeuf bourguignon<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCcdRRw-8gQx1NomNtnxUqisS2LZ0VrzvJCB7BJQWByONmsyjv3nVnzP_BCdiJrs4i2Y3x1i6A1O1oII5_mb-uwIogddaD62-yLafD70SEA4GFpwuWUpH5bxp8R3YwDe87llNxvvp2psk/s1600/boeuf+bour%25C2%25ADguig%25C2%25ADnon1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCcdRRw-8gQx1NomNtnxUqisS2LZ0VrzvJCB7BJQWByONmsyjv3nVnzP_BCdiJrs4i2Y3x1i6A1O1oII5_mb-uwIogddaD62-yLafD70SEA4GFpwuWUpH5bxp8R3YwDe87llNxvvp2psk/s640/boeuf+bour%25C2%25ADguig%25C2%25ADnon1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Dit is het ideale recept voor een regenachtige zondag. Lekker thuis, je favoriete serie of een filmpje kijken op de bank en ondertussen staat er in de keuken op een klein vuurtje een lekker maaltje te stoven; b</span><span style="font-family: verdana, sans-serif;">oeuf bourguignon! Een heerlijke Franse klassieker, gestoofd rundvlees in rode wijn met champignons, uitjes en spek. Letterlijk betekend </span><span style="font-family: verdana, sans-serif;">b</span><span style="font-family: verdana, sans-serif;">oeuf bourguignon 'rund op zijn bourgondisch', het is echt een boerengerecht en was de manier om taai vlees mals en smakelijk te maken.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Bij Boeuf bourguignon kun je haricot verts en aardappelpuree serveren, de klassieke combinatie. Maar ook witlof of rode kool en krieltjes uit de oven, rijst of zelfs pasta zijn er lekker bij. Of je serveert de boeuf bourguignon op z'n Frans; lekker met stokbrood. </span><br />
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0EuMLhxNTNFW3IOtYG77r3OpuuytzgemCMeIcFAbpF2hNli0eQV_qTHFv-QV0r-FQJkavz_z16g2JJiDv-u4F_EXt98KpH6oWbT-AZ6zExRucwX8EvV3Pot79fc19FMpCOZaVmwFM1_E/s1600/boeuf+bour%25C2%25ADguig%25C2%25ADnon2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0EuMLhxNTNFW3IOtYG77r3OpuuytzgemCMeIcFAbpF2hNli0eQV_qTHFv-QV0r-FQJkavz_z16g2JJiDv-u4F_EXt98KpH6oWbT-AZ6zExRucwX8EvV3Pot79fc19FMpCOZaVmwFM1_E/s640/boeuf+bour%25C2%25ADguig%25C2%25ADnon2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #252525; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">
<br /></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;"><b>Boeuf bourguignon.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;">voor 4 personen</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;">750 gr rib-runderlappen</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;">2 uien</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;">250 gr winterpeen</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;">3 tenen knoflook</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">750 ml volle rode wijn</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">180 gr ontbijtspek</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">blikje tomatenpuree</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 takjes tijm</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 laurierblaadjes</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">30 gr platte peterselie</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">250 gr champignons</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">320 gr zilveruitjes</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Snijd het vlees in blokjes van ongeveer 2 x 2 cm. Snijd de uien in halve ringen en de winterpeen en knoflook in plakjes. Meng het vlees, uien, wortel en knoflook in een grote kom en schenk er de wijn over. Dek de kom af en laat het minimaal 2 uur in de koelkast marineren. Haal de kom 30 minuten voor gebruik uit de koelkast. Schep het vlees uit de marinade en dep het droog met keukenpapier.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Snijd het ontbijtspek in reepjes en bak in een braadpan zonder olie of boter op laag vuur in z'n 10 minuten uit. Schep het ontbijtspek uit de pan. Doe het rundvlees in de pan en bak goudbruin, schep het vlees daarna uit de pan. Haal de groenten uit de marinade en bak zachtjes in dezelfde pan 5 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak een minuutje mee. Voeg het vlees, de spel en marinade toe en breng dit zachtjes aan de kook.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bind de tijm, laurierblaadjes en de helft van de peterselie bij elkaar met een stukje keukentouw. Voeg dit bouquet toe aan het vlees. Laat nu 2.5 uur zonder deksel op de pan zachtjes stoven. </span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Maak de champignons schoon en doe ze in de pan. Laat de zilveruitjes uitlekken en voeg ook toe. Laat het vlees en groenten nog een half uurtjes sudderen.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwijder de kruiden. Proef en breng de boeuf bourguignon op smaak met zout en peper. Snijd de rest van de peterselie fijn en strooi over de boeuf bourguignon.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlrjLTMxjlf-XRN7VXoRYgIiFsJRN-gIEG0YGbxOrzA_XUx01t_vB5OBQ-UyhWJAZndfeUR_CvW6qO9bGvUQYCNZDyPKQ0T7W-nu9pKPsBfd1pZWLEnwy9_PR6XN-YUxtm2ti7Ff53OWk/s1600/boeuf+bour%25C2%25ADguig%25C2%25ADnon4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlrjLTMxjlf-XRN7VXoRYgIiFsJRN-gIEG0YGbxOrzA_XUx01t_vB5OBQ-UyhWJAZndfeUR_CvW6qO9bGvUQYCNZDyPKQ0T7W-nu9pKPsBfd1pZWLEnwy9_PR6XN-YUxtm2ti7Ff53OWk/s640/boeuf+bour%25C2%25ADguig%25C2%25ADnon4.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-89547862977031957202015-11-11T07:00:00.000+01:002015-11-11T07:00:01.034+01:00Portobellosalade<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwS3P-kab9vOLGeomqL9BYBYVSE6DOELBcegBByyM9SWA-ZHfBusbGJtPbkhW0pfD9S_TvDIv6M7iS8lq09Dzg5uqochpy6zsyJUrRQnW0zNNk44zhAgwo9NSUXNy2airSoYaRQWImE-I/s1600/portobellosalade.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwS3P-kab9vOLGeomqL9BYBYVSE6DOELBcegBByyM9SWA-ZHfBusbGJtPbkhW0pfD9S_TvDIv6M7iS8lq09Dzg5uqochpy6zsyJUrRQnW0zNNk44zhAgwo9NSUXNy2airSoYaRQWImE-I/s640/portobellosalade.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Ik ben dol op champignons en zijn grote broer, de portobello, belandt ook vaak in mijn winkelwagentje. Vaak om ze te vullen met spinazie en kaas of lekker met risotto. In Foodies magazine kwam ik dit lekkere recept tegen en ik kon niet wachten om deze portobellosalade te maken! De portobello wordt gemarineerd in een dressing van balsamico en honing, yum! Gecombineerd met Parmezaanse kaas en lekker hartig spek wordt deze salade echt heerlijk!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Portobellosalade</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">voor 4 personen</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4 portobello's</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">8 plakjes ontbijtspek</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">+/- 100 gr rucola</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Parmezaanse kaas</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 eetlepels balsamico</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 eetlepels honing</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6 eetlepels olijfolie</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Klop de balsamico, honing en olijfolie door elkaar en breng de dressing op smaak met zout en peper. Maak de portobello's schoon en snijd ze in dunne plakjes. Meng de portobello's en de dressing in een grote kom, laat dit marineren.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bak in een droge koekenpan het ontbijtspek knapperig. Laat uitlekken op keukenpapier en breek daarna in stukjes.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Meng de rucola door de gemarineerde portobello. Voeg de knapperige ontbijtspek toe en rasp Parmezaanse kaas over de salade.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-50899806803562845412015-11-08T13:31:00.000+01:002015-11-08T13:38:08.805+01:00Speculaascake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrC_Ylp5Qt-yi6L8LXdffNaXVhDOhUFLArAxqDVi3SwO1PX7VZvdatKZ-uu37DfYKnX3f0fM_0EfZs2ivCV-jOmifEOHZRmtpDb5U-y4PqFx7RURicQfUwhVFLnMLUU76sQIgWfoizSVY/s1600/speculaascake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrC_Ylp5Qt-yi6L8LXdffNaXVhDOhUFLArAxqDVi3SwO1PX7VZvdatKZ-uu37DfYKnX3f0fM_0EfZs2ivCV-jOmifEOHZRmtpDb5U-y4PqFx7RURicQfUwhVFLnMLUU76sQIgWfoizSVY/s640/speculaascake1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Voor mijn gevoel is het eigenlijk nog steeds eind zomer maar Sinterklaas staat alweer bijna voor de deur. Jeetje wat gaat de tijd snel, natuurlijk helpt het warme weer ook niet echt mee en blijft het wintergevoel uit. Maar aangezien de pepernoten toch in augustus al in de winkel liggen kom ik vandaag ook al met een Sinterklaas-achtig receptje; een heerlijk speculaascake!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Het recept is lekker makkelijk en snel te maken. De meeste ingredienten staan waarschijnlijk in je voorraadkast. Voor dit recept heb je koek- en speculaaskruiden nodig, je vind deze potjes gewoon in de supermarkt. Het is een mengsel van specerijen; kaneel, koriander, nootmuskaat, kruidnagel, gember en kardemom. Oftewel, heel je huis gaat heerlijk ruiken als deze cake in de oven staat!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1_1mI0l2GQb_8x1hoL9zDDBQyyGnMruVj6zYpYfkDdZ69KF-KuSeS6vRU79DnejRQFk3IB0GLAJeSZc-mlp7ejwT0m2zalLPXi_6Jgh2naJtYYdTBwQEPx3SnHr_b6O_SmqU0vg8rve4/s1600/speculaascake2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1_1mI0l2GQb_8x1hoL9zDDBQyyGnMruVj6zYpYfkDdZ69KF-KuSeS6vRU79DnejRQFk3IB0GLAJeSZc-mlp7ejwT0m2zalLPXi_6Jgh2naJtYYdTBwQEPx3SnHr_b6O_SmqU0vg8rve4/s640/speculaascake2.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Speculaascake</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">200 gr boter</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">200 gr lichtbruine basterdsuiker</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">200 gr zelfrijzend bakmeel</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4 eieren</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4 theelepels koek- en speculaaskruiden</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 snufje zout</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwarm de oven voor op 160 graden.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Klop de boter, suiker en het snufje zout met een mixer in z'n 10 minuten tot een luchtige creme. Klop daarna <span style="line-height: 22px;">é</span><span style="line-height: 22px;">én voor </span><span style="line-height: 22px;">é</span><span style="line-height: 22px;">én de eieren erdoor, wacht met het toevoegen van een nieuw ei tot het vorige helemaal is opgenomen.</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">Zeef het meel en de kruiden boven de botercreme en meng alles voorzichtig door elkaar. Bekleed je cakevorm met bakpapier en schep hierin het beslag. Bak de cake 50 minuten in de oven. Laat de cake afkoelen op een rooster.</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;">Enjoy!</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 22px;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span></span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-45963088611600448692015-11-06T07:00:00.000+01:002015-11-06T07:00:01.028+01:00Geroosterde pompoen met za'atar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Pjsi5PS5-JjuACFo1R0iu1t5db1WEK6JZWQSEFrQFjaXLi9DxSOjR7V-U70SBbo7tl-iKAXnpGeJx0v3k6ZTrNBo49Z9EolzDvABpeIdrnwCnWFn-YESL655TA5NfbpmzFamVgyLv8s/s1600/pompoen1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Pjsi5PS5-JjuACFo1R0iu1t5db1WEK6JZWQSEFrQFjaXLi9DxSOjR7V-U70SBbo7tl-iKAXnpGeJx0v3k6ZTrNBo49Z9EolzDvABpeIdrnwCnWFn-YESL655TA5NfbpmzFamVgyLv8s/s640/pompoen1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">Als je Mijn Kookavonturen vaker bezoekt dan weet je dat pompoen een van mijn favoriete groenten is. Ik ben dol op de smaak en veelzijdigheid van pompoen. Dit is een lekker snel maar ook zeer verrassend receptje! Za'atar geeft de pompoen een intense, hartige maar ook frisse smaak. De geroosterde pompoen is heerlijk met lamsvlees en Turkse yoghurt. Het recept komt uit Foodies magazine.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: white; font-family: verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Za'atar is een kruidenmengsel uit het Midden-Oosten. Za'atar is tevens de naam van een soort wilde oregano, deze heeft de smaak van tijm en oregano. De za'atar wordt gedroogd en vervolgens fijngemalen. Daarna wordt het kruid gemengd met sumak, dit zijn gedroogde zure besjes, en sesamzaad. </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNVjv1bq2lospsD9ervABmVJDrrdOrARlRVLF5bPdjHuFweONKwnoNHG-xw-J2JrODiDNkxkbk8gnzkNx0VA3Bx6HfMofqEiLaG0pgwXQzKcVDCAL7jHX7erywMuow4tpNjSWO-dJpihE/s1600/pompoen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNVjv1bq2lospsD9ervABmVJDrrdOrARlRVLF5bPdjHuFweONKwnoNHG-xw-J2JrODiDNkxkbk8gnzkNx0VA3Bx6HfMofqEiLaG0pgwXQzKcVDCAL7jHX7erywMuow4tpNjSWO-dJpihE/s640/pompoen.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span></span><br />
<b style="background-color: white; font-family: verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Geroosterde pompoen met za'atar</b><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">bijgerecht voor 4 personen</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 flespompoen (of een oranje pompoentje)</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6 eetlepels za'atar</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 eetlepels olijfolie</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwarm de oven voor op de grillstand op 220 graden. Was de pompoen en snijd hem met schil in lage parten. Verwijder de zaden en de zaadlijsten.</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Leg de pompoenparten in een ovenschaal of op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi de pompoen met za'atar en besprenkel met olijfolie. Rooster de pompoen in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin.</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">Enjoy!</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-5761101969217104192015-11-04T07:00:00.000+01:002015-11-04T07:00:02.651+01:00Granola met kaneel en cranberry's<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvs_4vO2ZT4QpCBd51ZcUGSFe7LMVzoQD-VFvFy0SlGtNydY9edWssCbdS-Au_ZSZzgcFBXlfxvKM-Lh0CnC6LwBB4qSbNHXFhmB03FAh_tyanomym5w4yNNhdEHVJuymU36OjzsRiks/s1600/granola1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvs_4vO2ZT4QpCBd51ZcUGSFe7LMVzoQD-VFvFy0SlGtNydY9edWssCbdS-Au_ZSZzgcFBXlfxvKM-Lh0CnC6LwBB4qSbNHXFhmB03FAh_tyanomym5w4yNNhdEHVJuymU36OjzsRiks/s640/granola1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zelf granola maken is hartstikke simpel en super lekker! Het is een mengsel van granen, pitten, noten en gedroogd fruit. Granola wordt geroosterd in de oven met olie en honing, waardoor het lekker krokant is. Hierdoor gaat ook je huis heerlijk ruiken. Je eet granola lekker als ontbijtgranen of muesli in je yoghurt.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ik heb gekozen voor herfstige smaken en heb kaneel en cranberry's gebruikt voor deze granola. Maar je kunt allerlei variaties verzinnen. Maak bijvoorbeeld ook eens een superfood granola met gojibessen en rauwe cacao of een zomerse variant met kokos en gedroogd tropisch fruit. Zodra je granola zelf gemaakt hebt wil je nooit meer anders!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYqAIilhppEFlbH7L2aKQUYWjmZOOXaRIiB20j4fu_5LC9yrvPhOLchDcCNTxMBuMVa8rJd0TTv0SwSD5X5JstwBOxZEH1ke88snLrg6lyHItoSLBeuMgmawrNJw_lpyXtSCAM-F-wlY/s1600/granola3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYqAIilhppEFlbH7L2aKQUYWjmZOOXaRIiB20j4fu_5LC9yrvPhOLchDcCNTxMBuMVa8rJd0TTv0SwSD5X5JstwBOxZEH1ke88snLrg6lyHItoSLBeuMgmawrNJw_lpyXtSCAM-F-wlY/s640/granola3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Homemade granola is ook super leuk om cadeau te geven. Koop een mooie voorraad- of weckpot en doe hier de granola in. Leuke strik erom en ik weet zeker dat je er iemand heel blij mee maakt, het is altijd fijn om een zelfgemaakt cadeau'tje te krijgen! Leuke tip voor de feestdagen ;-)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheDC1SWg5iJDah5x7P4EF-sDTiFxPC1HMDTykqjoAxp_b-jniDLYV1XxDWyRfCNTqf77MgKRt2gaoEcuyM6WnzG_EX5-oBZnrKqp5JsXfgMB7xVsgwh6cWUtIvr2T0chCOAyaxTTK-iDc/s1600/granola4.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheDC1SWg5iJDah5x7P4EF-sDTiFxPC1HMDTykqjoAxp_b-jniDLYV1XxDWyRfCNTqf77MgKRt2gaoEcuyM6WnzG_EX5-oBZnrKqp5JsXfgMB7xVsgwh6cWUtIvr2T0chCOAyaxTTK-iDc/s640/granola4.jpg" width="640" /></a><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<b style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></b>
<b style="font-family: verdana, sans-serif;">Granola met kaneel en cranberry's</b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">voor een grote pot vol</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">300 gr havermout</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">150 gr gedroogde cranberry's</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">100 gr gemengde noten, ongebrand en ongezouten</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">100 gr pompoenpitten</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 volle eetlepel kaneel</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6 eetlepels zonnebloemolie</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">6 eetlepels honing</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Verwarm de oven voor op 160 graden.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hak de noten grof. Meng de noten in een kom met de havermout, kaneel, honing en olie.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel hier het havermout mengsel over. Rooster het mengsel ongeveer 30 minuten in de oven. Zet elke 10 minuten je kookwekker en schep het mengsel tussentijds om. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Laat de granola volledig afkoelen. Meng de cranberry's en pompoenpitten door de granola.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bewaar de granola in een afgesloten pot. Je kunt de granola op deze manier twee weken bewaren.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<div>
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUs5bD5r3bjDfUgSHekdg7rmzB6b2HqAMQMlXXDCieSvvZafTriZy1bivRt25jgdDemm_htqLDtqd05qpsRPatBth1tO-LLL_5HySGVN72nsxQFh1olX67w_BYOaumhPH5TY2St2b8f4U/s1600/granola2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUs5bD5r3bjDfUgSHekdg7rmzB6b2HqAMQMlXXDCieSvvZafTriZy1bivRt25jgdDemm_htqLDtqd05qpsRPatBth1tO-LLL_5HySGVN72nsxQFh1olX67w_BYOaumhPH5TY2St2b8f4U/s640/granola2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-29289188460881119282015-11-01T10:31:00.000+01:002015-11-01T10:31:33.937+01:00Smeuïge appelcake<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCpwWdfBQlk_ZhGdSGnFIfwB7HZcWmQUXDOlRZTWqgm886E0739PN3gCwPr8BL4N3Xet2m_FVXpUYllrLnzvxpUq-GguDOJ7noqPgVVxXDELQ7V_jdAPWuJxjpvoxXCYI_mCIzqAJjhEs/s1600/smeuige+appelcake1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCpwWdfBQlk_ZhGdSGnFIfwB7HZcWmQUXDOlRZTWqgm886E0739PN3gCwPr8BL4N3Xet2m_FVXpUYllrLnzvxpUq-GguDOJ7noqPgVVxXDELQ7V_jdAPWuJxjpvoxXCYI_mCIzqAJjhEs/s640/smeuige+appelcake1.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Het is even wat rustiger geweest op Mijn Kookavonturen, ik heb mezelf na een drukke periode herfstvakantie gegeven. In oktober ben ik gestart met mijn nieuwe job, ik heb het erg naar mijn zin! Maar zoals je zult begrijpen kosten alle nieuwe indrukken behoorlijk wat energie. Mijn nieuwe baan brengt mij meteen op dit recept, van mijn collega kreeg ik namelijk een zak appels uit de tuin. Hier heb ik deze heerlijk smeuïge</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> appelcake van gebakken!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De cake is lekker smeuïg en fris van smaak. Het snelle recept is gebaseerd op een recept van Pascale Naessens. Je kunt de appel in dit recept trouwens ook vervanger door ander fruit, denk aan blauwe bessen (zoals het originele recept) of frambozen. Het is een kleine cake, ik heb hem gebakken in een klein ovenschaaltje. Leg hier bakpapier in zodat de cake niet blijft kleven. Zo heb je meteen een originele vorm in plaats van de klassieke cakevorm.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFamSCqjp0fdx9BD62GkfnNrlvKq5IF3vpI9by3auwnBzdlh4dEkO2vXD9V-osTzxXj1hFSMYbjwLpgGdgxlaWbfrzWd48VMDITOSuv8UNPC1oeJpYmWLAVqVlH9Pjpo6IIXYe03HCQ4E/s1600/smeuige+appelcake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFamSCqjp0fdx9BD62GkfnNrlvKq5IF3vpI9by3auwnBzdlh4dEkO2vXD9V-osTzxXj1hFSMYbjwLpgGdgxlaWbfrzWd48VMDITOSuv8UNPC1oeJpYmWLAVqVlH9Pjpo6IIXYe03HCQ4E/s640/smeuige+appelcake3.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Smeuïge appelcake</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 1 cake</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gr stukjes appel</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr amandelmeel</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr boter</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">40 gr suiker</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr Griekse yoghurt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 eieren</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 180 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smelt de boter. Meng de eieren, suiker, amandelmeel en de yoghurt door de gesmolten boter. Meng hier voorzichtig de stukjes appel door.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bekleed een bakvorm met bakpapier en schep hier het beslag in. Bak de cake 30-35 minuten in de oven. Laat de cake helemaal afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj9el8Lbj6UZoSB_Ix521IywqvcWGyMse7gmZ6f4g08x5VZeu4teOYCirM7FNmvB5FfdfNCv17EMBOzAxzdA_zt0N3XX0Ot5FzlpDpnslSU7bEroolGoKVS8UnpNHIQ-qMO-chsSO47KM/s1600/smeuige+appelcake2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj9el8Lbj6UZoSB_Ix521IywqvcWGyMse7gmZ6f4g08x5VZeu4teOYCirM7FNmvB5FfdfNCv17EMBOzAxzdA_zt0N3XX0Ot5FzlpDpnslSU7bEroolGoKVS8UnpNHIQ-qMO-chsSO47KM/s640/smeuige+appelcake2.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-23048808554706460932015-10-23T07:00:00.000+02:002015-11-01T09:57:33.433+01:008x Heerlijke en gezonde ontbijtjes voor in het weekend<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZQ1x0sU0Oeu68G0r6rQpYtG0byowPuqamiXqwmNJ5hDwuxQ67cIMeuhTPrlAl3nFSv5480Ip396y2vLlMJHmpB2h56_Olk0YuxAvu1l-v_2e9jzQWVO4EnbtEIkAqZbtDxPWUdNk6mw4/s1600/ontbijt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZQ1x0sU0Oeu68G0r6rQpYtG0byowPuqamiXqwmNJ5hDwuxQ67cIMeuhTPrlAl3nFSv5480Ip396y2vLlMJHmpB2h56_Olk0YuxAvu1l-v_2e9jzQWVO4EnbtEIkAqZbtDxPWUdNk6mw4/s640/ontbijt.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Heerlijk het weekend staat weer voor de deur! Tijd om even lekker te relaxen en te genieten. Hier hoort natuurlijk een lekker hapje en drankje bij. Het ontbijt is het ultieme moment om je weekend met een lekker receptje rustig op te starten. En dat kan prima op een gezonde manier. Ik heb 8 heerlijke ontbijtgerechtjes voor je op een rijtje gezet waar je gerust van kunt genieten. Ze zijn stuk voor stuk ook nog eens voedzaam zodat je klaar bent voor een actieve dag! Kijk je mee?</span></span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD8N2AeoByEeSieCKsbBhqkzhezjOWDGzMQzMbBAJRfRKcOkwMlu3YJ73tj-3k_dJe_Gq2CI5xteSF-zU9twKfy4Wd506pBuA0GxYaRbEA64lQMHioAzS7RGl4C3P4upW7cgEEsRft9VQ/s1600/oeuf+en+cocotte+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="436" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD8N2AeoByEeSieCKsbBhqkzhezjOWDGzMQzMbBAJRfRKcOkwMlu3YJ73tj-3k_dJe_Gq2CI5xteSF-zU9twKfy4Wd506pBuA0GxYaRbEA64lQMHioAzS7RGl4C3P4upW7cgEEsRft9VQ/s640/oeuf+en+cocotte+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/05/oeuf-en-cocotte.html" style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; text-align: center;">Oeuf en cocotte</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8J3ckC0FxIMyf9WZP0UqTfJrDAfr9idFZMMSIviZeEpiS_2gK9ls65I2hTmVFn-wzzWPeK_-242642WVL4MH5CTnG8TVgEYox106UzWhbF9atFUWdwxbkKfEzzdlIlo0FbQ8Kuq0Iv5I/s1600/bosvruchten+crumble+ontbijt.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8J3ckC0FxIMyf9WZP0UqTfJrDAfr9idFZMMSIviZeEpiS_2gK9ls65I2hTmVFn-wzzWPeK_-242642WVL4MH5CTnG8TVgEYox106UzWhbF9atFUWdwxbkKfEzzdlIlo0FbQ8Kuq0Iv5I/s640/bosvruchten+crumble+ontbijt.JPG" width="640" /></a></div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/12/bosvruchten-crumble-ontbijt.html">Bosvruchten crumble ontbijt</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1tSh-w2GxRdGT95pyPbMpjpptkeah3kJHkqCixXjRrfChU8j3Lbdg0DwWBJpf_PzEpue6DFHzs-Ix1vY0LMSADj1lT5kdUi_L6-qX6hv3zSKYyMyDm0kv_VU5S69W4i8AljEBjXauOM0/s1600/gepoch+ei.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1tSh-w2GxRdGT95pyPbMpjpptkeah3kJHkqCixXjRrfChU8j3Lbdg0DwWBJpf_PzEpue6DFHzs-Ix1vY0LMSADj1lT5kdUi_L6-qX6hv3zSKYyMyDm0kv_VU5S69W4i8AljEBjXauOM0/s640/gepoch+ei.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/03/gepocheerd-ei-op-toast-met-avocado.html" style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px;">Gepocheerd ei op toast met avocado</a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px;">
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieqc92VZ2hJbANVSHuwHM8vzrtoomWHZNA6aEBTwhJr626Ekj8H0enkD_DIH2Qcvp1gAZRVc1yVHclveexORRnRqLjQxsZqQgvlFB77ass3Nb6MMQYcC-MxSkiTQucs6Qt0mspOPiL4fg/s1600/eimuffins.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieqc92VZ2hJbANVSHuwHM8vzrtoomWHZNA6aEBTwhJr626Ekj8H0enkD_DIH2Qcvp1gAZRVc1yVHclveexORRnRqLjQxsZqQgvlFB77ass3Nb6MMQYcC-MxSkiTQucs6Qt0mspOPiL4fg/s640/eimuffins.JPG" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/10/eimuffins-met-ham-kaas-en-tomaat.html"></a><a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/10/eimuffins-met-ham-kaas-en-tomaat.html">Eimuffins met ham, kaas en tomaat</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</h3>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlVZzbEVIhUGcEeDgoARATe-0Uqf_2uXIu6I2b6FkThjSH47n1Dei4zQZcDqjQxEVep1IkAz4UzDSn4JfI6P15wsi8zi8S-A6mXJYTAoIhVI4AMgpAHN7oQ237qfW_mx8EXRzbJEl8Ex4/s1600/courgette+pannenkoekjes+basilicum.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlVZzbEVIhUGcEeDgoARATe-0Uqf_2uXIu6I2b6FkThjSH47n1Dei4zQZcDqjQxEVep1IkAz4UzDSn4JfI6P15wsi8zi8S-A6mXJYTAoIhVI4AMgpAHN7oQ237qfW_mx8EXRzbJEl8Ex4/s640/courgette+pannenkoekjes+basilicum.JPG" width="640" /></a>
</h3>
</div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/07/courgettepannenkoekjes-met-basilicum.html">Courgettepannenkoekjes met basilicum</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwhgJdlYVFRfw1t81n0mvvRL27I4CWH5zHfpKBz9IZojyYyLrxSjIM-rYhD_a8GsIfx7QTO78Lt6o-3dtlOMo7t8SGpvoc6G7vauO7hR5xVCdiRbEVnnb9LhJUb0znzmZtA_D8visKRIw/s1600/smoothie+bowl+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwhgJdlYVFRfw1t81n0mvvRL27I4CWH5zHfpKBz9IZojyYyLrxSjIM-rYhD_a8GsIfx7QTO78Lt6o-3dtlOMo7t8SGpvoc6G7vauO7hR5xVCdiRbEVnnb9LhJUb0znzmZtA_D8visKRIw/s640/smoothie+bowl+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/09/smoothie-bowl.html">Smoothie bowl</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidJrp7UcE0bENxkK8Y3zntJOc3gadjdfqDMPmzz4DahmF5B5k3ltpQuLHq9KHn4IfBCo1xhaxMnbN31ZSlt8Dp4zrtSj9R-VRMjtRc8pifTFCaNH5iCYnLfTFrojDnjkoz14WpAEyYisM/s1600/banaankokos+pannenkoekjes.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidJrp7UcE0bENxkK8Y3zntJOc3gadjdfqDMPmzz4DahmF5B5k3ltpQuLHq9KHn4IfBCo1xhaxMnbN31ZSlt8Dp4zrtSj9R-VRMjtRc8pifTFCaNH5iCYnLfTFrojDnjkoz14WpAEyYisM/s640/banaankokos+pannenkoekjes.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/01/banaan-kokos-pannenkoekjes-met-cacaonibs.html">Banaan-kokos pannenkoekjes met cacaonibs</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtP4rLZEV0whrDpo39QYfZGqDvCLyd10skVWN5gbwaoMGoCnQbXmoUUFHHP_lfqt46fk32QMsojVCQv6MQ3Jgj1CNIa090s-3QfGmglb-tkyC8zTE4CBQDWH1iUBr1Ux8-1My56TB4wSA/s1600/speltbrood+bosvruchten.JPG" imageanchor="1" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtP4rLZEV0whrDpo39QYfZGqDvCLyd10skVWN5gbwaoMGoCnQbXmoUUFHHP_lfqt46fk32QMsojVCQv6MQ3Jgj1CNIa090s-3QfGmglb-tkyC8zTE4CBQDWH1iUBr1Ux8-1My56TB4wSA/s640/speltbrood+bosvruchten.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/01/speltbrood-met-bosvruchten-en-walnoten.html?spref=fb">Speltbrood met bosvruchten en walnoten</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div>
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<div style="font-style: normal; margin: 0px;">
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-style: normal; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-4614472705585416602015-10-21T07:00:00.000+02:002015-10-21T07:00:00.624+02:00Tuna melt met avocado en tomaat<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-W8GwYzlw-dVCFb9LDazb4k9TbhymCmxFUq_iQmfaWhhopKfWexLdCM0lRXHl4-m9wHKz98W37wTt8F-uhjBF00-Fy3kfgJP-nLmEHElTPVaB7tZ3_G8jMA7cbJgk9Xcsz-hfSTyaSik/s1600/tuna+melt+%25284%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-W8GwYzlw-dVCFb9LDazb4k9TbhymCmxFUq_iQmfaWhhopKfWexLdCM0lRXHl4-m9wHKz98W37wTt8F-uhjBF00-Fy3kfgJP-nLmEHElTPVaB7tZ3_G8jMA7cbJgk9Xcsz-hfSTyaSik/s640/tuna+melt+%25284%2529.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tuna melt is een heerlijke sandwich met tonijn en gesmolten kaas. In Amerika is het een super populair broodje. Misschien moet je zelf even aan het idee wennen, tonijn met kaas, maar geloof me; dit is lekker! Deze variatie met avocado en tomaat maakt het voedzamer en voor het gevoel iets gezonder ;-) Een verrassend recept voor de lunch maar ook heerlijk met een kop soep als snelle maaltijd. De smaken zijn lekker zacht en romig, heerlijk met het knapperige brood!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnSPTY2zwA_vOQrJDT5P_66zLx3eR3d82p8NlZtIDSVJgb6APhv1icAlFszLTBemdbNJUWiYck8QkXbLAESRSapN4CEVnQMU6Futj0gVu4HS4jYaYPmLR3Hz4zntc7hNz_X9_Li5mVGxs/s1600/tuna+melt+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnSPTY2zwA_vOQrJDT5P_66zLx3eR3d82p8NlZtIDSVJgb6APhv1icAlFszLTBemdbNJUWiYck8QkXbLAESRSapN4CEVnQMU6Futj0gVu4HS4jYaYPmLR3Hz4zntc7hNz_X9_Li5mVGxs/s640/tuna+melt+%25283%2529.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Tuna melt met avocado en tomaat</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 2 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sneetjes brood</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 blikje tonijn</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 avocado, eetrijp</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tomaat</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 plakjes cheddar smeltkaas</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 volle eetlepels mayonaise</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 theelepel gerookte paprikapoeder</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">beetje verse bieslook, fijngehakt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rooster het brood.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Laat de tonijn uitlekken. Meng de tonijn in een schaaltje met de mayonaise, verse bieslook en paprikapoeder. Breng op smaak met zout en peper.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 200 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Snijd de avocado en tomaat in plakjes.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Leg de geroosterde boterhammen op een bakplaat. Leg plakjes avocado op het brood gevolgd door plakjes tomaat. Verdeel tonijnsalade over de plakjes tomaat, leg hier een plakje smeltkaas op.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bak de tuna melt sandwiches voor ongeveer 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-47706537764019516232015-10-18T16:08:00.000+02:002015-10-18T16:10:30.928+02:00Pastinaak uit de oven met ham en noten<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsEatcmydm3UkaLiNxuTrMQNQttqISi5746vCtmuBfcNVPYf5pZukPmYjQDi2bW4NyRz6eNK3Qp4VeNiSIVG5STue3iKXqP9A5nJi6NIAIDvt91R6irW_bw-L7kCMMwXx0dYv657OB9a0/s1600/gegratineerde+pastinaak+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsEatcmydm3UkaLiNxuTrMQNQttqISi5746vCtmuBfcNVPYf5pZukPmYjQDi2bW4NyRz6eNK3Qp4VeNiSIVG5STue3iKXqP9A5nJi6NIAIDvt91R6irW_bw-L7kCMMwXx0dYv657OB9a0/s640/gegratineerde+pastinaak+%25281%2529.JPG" style="cursor: move;" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pastinaak.. de welbekende vergeten groente ;-) Ik maak er altijd frietjes van, zoals dit <a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/10/zoete-aardappel-en-pastinaakfrietjes.html">recept</a> hier op Mijn Kookavonturen of naar een recept van Amber Albarda met pindakaas. Ja met pindakaas, klinkt heel gek, maar is echt super lekker! Ik had pastinaak in huis gehaald voor de pindakaas frieten maar toen kwam ik dit heerlijke recept tegen in Foodies magazine. Change of plans dus en gelukkig maar want dit herfstgerecht is ook verschrikkelijk lekker! </span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Pastinaak eet je misschien niet zo vaak zelf thuis maar deze 'witte wortel' is heel lekker en gezond. Pastinaak werkt zuiverend en bevat vele vitamines zoals vitamine C en E en mineralen zoals ijzer, foliumzuur en kalium. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-08mYIQJTHZBMszYi4HD9SsXlczlFVMZiB2n6dV8DUkLKq9lq-I3_d50RCVeD3gpLj7_Ve24zjE9e27kwNLTiSK1GhTehjpKmJlYOwkhIItyP6Ug58Vm6tA6nrQMSwRUHBc1wA7h6mKg/s1600/gegratineerde+pastinaak+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-08mYIQJTHZBMszYi4HD9SsXlczlFVMZiB2n6dV8DUkLKq9lq-I3_d50RCVeD3gpLj7_Ve24zjE9e27kwNLTiSK1GhTehjpKmJlYOwkhIItyP6Ug58Vm6tA6nrQMSwRUHBc1wA7h6mKg/s640/gegratineerde+pastinaak+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Pastinaak uit de oven met ham en noten</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 4 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.5 kg pastinaak</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 ml melk</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr boter</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr bloem</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 gr gesneden achterham</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 gr gemengde noten, ongezouten</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">handje platte peterselie (had ik nog in huis, kun je evt. weglaten)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">nootmuskaat</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Schrap de pastinaken schoon en snijd ze in de lengte in vieren. Doe de pastinaken met de melk in een pan en breng aan de kook. Kook de pastinaak in 5 tot 10 minuten beetgaar. Schep de pastinaken daarna uit de melk.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de boter en meng de bloem daarna door de vloeibare boter. Breng de melk opnieuw aan de kook en voeg al roerend het botermengsel toe. Laat de melk doorkoken tot je een gebonden saus hebt. Breng de saus op smaak met nootmuskaat, zout en peper. Hak de platte peterselie fijn en meng dit door de saus. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 200 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie. Wikkel de ham op de pastinaken en leg ze in de ovenschaal. Schenk er de saus overheen. Hak de noten grof en verdeel ze over de pastinaken. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gratineer de pastinaak in ongeveer 10 minuten goudbruin in de oven.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-69341462389619071772015-10-16T07:00:00.000+02:002015-10-16T07:00:01.104+02:00Auberginerolletjes gevuld met ricotta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7LkAqGDJk6N5Kl2ko0suEJoHzjSLOC6zyILo1nKhjKTA9Y6Rht9zBypJnVvpvFTlYIadba-KfNJgbFSNlNdlfbpGSteXgujBrrqUMFebwRQV88jWOrGpkZRFk3TQbGNDBfItTqQya-Yk/s1600/auberginerolletjes2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7LkAqGDJk6N5Kl2ko0suEJoHzjSLOC6zyILo1nKhjKTA9Y6Rht9zBypJnVvpvFTlYIadba-KfNJgbFSNlNdlfbpGSteXgujBrrqUMFebwRQV88jWOrGpkZRFk3TQbGNDBfItTqQya-Yk/s640/auberginerolletjes2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Helaas is het deze dagen 's avonds al snel donker, als foodblogger baal ik hier enorm van! Foto's bij daglicht zijn zoveel mooier... maar goed, toch volgt nu het recept van deze auberginerolletjes want ze zijn namelijk wel verschrikkelijk lekker. Dat moeten jullie maar gewoon van mij aannemen en niet kijken naar de foto's waar ik niet tevreden over ben... </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De aubergine grill je eerst, voor een heerlijke smaak en zo kun je de ricotto er goed inrollen. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De auberginerolletjes zijn heerlijk met een pastasalade of een stukje goed vlees!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw_JaFTkROrbE-jMmqOFBWoKPwRQXXn5vx6flj0LqJ47aQN94aHPSR1tTCk-kBNBjWxHYrG1XGOtk7eWM6wOmx8BBFkWjtQh09Zp0aZWEPv7eTy7D_G_gsugtrBqoAkEzHS0GXJPKpBFU/s1600/auberginerolletjes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw_JaFTkROrbE-jMmqOFBWoKPwRQXXn5vx6flj0LqJ47aQN94aHPSR1tTCk-kBNBjWxHYrG1XGOtk7eWM6wOmx8BBFkWjtQh09Zp0aZWEPv7eTy7D_G_gsugtrBqoAkEzHS0GXJPKpBFU/s640/auberginerolletjes.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Auberginerolletjes gevuld met ricotta</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">bijgerecht voor 2 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 aubergine</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">125 gr ricotta</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30 gr geraspte Parmezaanse kaas + extra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">handje verse basilicumblaadjes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 citroen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 pakje tomatensaus, 390 gr (AH)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 eetlepel gedroogde tijm</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olijfolie</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Snijd de aubergine in dunne plakjes van ong. 5mm dun. Bestrooi met zout en laat 30 minuutjes staan. Dep de aubergine daarna droog met keukenpapier en bestrijk met olijfolie. Grill de plakjes aubergine in een hete grillpan.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 200 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Meng de ricotta met de geraspte Parmezaanse kaas. Voeg naar smaak citroenzest en wat citroensap toe. Scheur de blaadjes basilicum en roer deze samen met de tijm en een snuf zout door de ricotta.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Leg een lepel van het ricottamengsel op een plakje gegrilde aubergine en rol op, herhaal dit met alle plakjes aubergine.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Schenk de tomatensaus in een ovenschaal en leg hier de auberginerolletjes op. Rasp er nog wat Parmezaanse kaas overheen.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bak de auberginerolletjes z'n 25 minuten in de oven.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-24859882187062313902015-10-14T19:46:00.001+02:002015-10-14T19:49:53.783+02:007x Heerlijke herfstsalades<div style="background-color: white; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjedKsXa_YL8iSqS9KPk1_i3GG1TQ170bOvZzHkjNa7OFZBlVoBdtIFzvpO9zZT-bgYWZmBKRBURTE_vWIIf5qEP1R_DLc7ac7LTbFumI7tPbHNGa8m7esVL8ZA2Ctaid6ljHaeWRWqgwI/s1600/warme+salade+pompoen+ham+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjedKsXa_YL8iSqS9KPk1_i3GG1TQ170bOvZzHkjNa7OFZBlVoBdtIFzvpO9zZT-bgYWZmBKRBURTE_vWIIf5qEP1R_DLc7ac7LTbFumI7tPbHNGa8m7esVL8ZA2Ctaid6ljHaeWRWqgwI/s640/warme+salade+pompoen+ham+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jeetje wat een kou, even wennen! Nu het dan echt kouder is geworden heb je misschien al helemaal zin in ovenschotels en stamp- en stoofpotjes. Maar ook in de herfst maak je met volle smaken en seizoensproducten de heerlijkste salades. Daarnaast doen salades met geroosterde groenten het ook heel goed en geven je net even dat verwarmende gevoel. Dus ga de alom heersende verkoudheid te lijf en kies voor een gezonde herfstsalade vol vitamines!</span></div>
<a name='more'></a><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">Ik heb zeven heerlijke herfstsalades voor jullie op een rijtje gezet, kijk je mee?</span><br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLsyaEZLOt-9KkrBONkrTU4I3rbF9cYrDdIooM3ZVkV0FjQQlVd2XVbMPRXtyHDtX3gXYYI3q42iST7haU8TtRHDp7ylz5S5Pb0Eb2MzdC6y3ZlPWDGt5JqwNcT1E2l0o707acunylQdc/s1600/falafelsalade2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLsyaEZLOt-9KkrBONkrTU4I3rbF9cYrDdIooM3ZVkV0FjQQlVd2XVbMPRXtyHDtX3gXYYI3q42iST7haU8TtRHDp7ylz5S5Pb0Eb2MzdC6y3ZlPWDGt5JqwNcT1E2l0o707acunylQdc/s640/falafelsalade2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/09/falafel-salade-met-rode-kool-en.html">Falafel salade met rode kool en aubergine</a><br />
<br /></div>
<a href="https://www.blogger.com/"></a></h3>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT1wS2Ucg3eQL9QK77JLIqkECl6RSKrFy1GYaZsMOkm2HvfcLWmCCxjK-AWaKJw7H63GtCpRRQ-fhkgk75k0pb-MLW5oTayQZva0zj5NZ3AqCZx1_zF5PLJ7Vw8YYUGwIcMfjFnSbK140/s1600/witlofsalade.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT1wS2Ucg3eQL9QK77JLIqkECl6RSKrFy1GYaZsMOkm2HvfcLWmCCxjK-AWaKJw7H63GtCpRRQ-fhkgk75k0pb-MLW5oTayQZva0zj5NZ3AqCZx1_zF5PLJ7Vw8YYUGwIcMfjFnSbK140/s640/witlofsalade.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/10/witlof-appelsalade-met-geitenkaas-en.html">Witlof-appelsalade met geitenkaas en bosbessendressing</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigtK-whsbqWKfDVUq1IPZbwgBOt0FxPPCu9sKTVB9CEBjpr3aEQW2HYCrhc1xZrukmFtOMA5zhvPbSw1rRd1N_9bUoiciiW2epNraHXRFhcRb9xpmjx2LHw8Fn3JnmFsq8VDtamlYS8no/s1600/knolselderij+courgette+salade.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigtK-whsbqWKfDVUq1IPZbwgBOt0FxPPCu9sKTVB9CEBjpr3aEQW2HYCrhc1xZrukmFtOMA5zhvPbSw1rRd1N_9bUoiciiW2epNraHXRFhcRb9xpmjx2LHw8Fn3JnmFsq8VDtamlYS8no/s640/knolselderij+courgette+salade.JPG" width="640" /></a><div style="text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/01/courgette-knolselderij-salade.html">Courgette knolselderij salade</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/01/courgette-knolselderij-salade.html"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjedKsXa_YL8iSqS9KPk1_i3GG1TQ170bOvZzHkjNa7OFZBlVoBdtIFzvpO9zZT-bgYWZmBKRBURTE_vWIIf5qEP1R_DLc7ac7LTbFumI7tPbHNGa8m7esVL8ZA2Ctaid6ljHaeWRWqgwI/s1600/warme+salade+pompoen+ham+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjedKsXa_YL8iSqS9KPk1_i3GG1TQ170bOvZzHkjNa7OFZBlVoBdtIFzvpO9zZT-bgYWZmBKRBURTE_vWIIf5qEP1R_DLc7ac7LTbFumI7tPbHNGa8m7esVL8ZA2Ctaid6ljHaeWRWqgwI/s640/warme+salade+pompoen+ham+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
</h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/11/warme-salade-met-geroosterde-pompoen.html">Warme salade met geroosterde pompoen, prosciutto en pecorino</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2OUJIuIu6cEVdO_fa8-w3Snp2q3quiUVVJ1sV4DtGwHQ690tx93jqfaafci923pNZfEdmY98xf5rX0NqwhoTIKAjRpbunr8u7ClKKpQ_QZlEY0ZkqK5tOv-fxg5xBWZyu4hwEol5G1wc/s1600/geitenkaas+salade.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2OUJIuIu6cEVdO_fa8-w3Snp2q3quiUVVJ1sV4DtGwHQ690tx93jqfaafci923pNZfEdmY98xf5rX0NqwhoTIKAjRpbunr8u7ClKKpQ_QZlEY0ZkqK5tOv-fxg5xBWZyu4hwEol5G1wc/s640/geitenkaas+salade.JPG" width="640" /></a></div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/11/salade-met-geitenkaas-en-gemarineerde.html">Salade met geitenkaas en gemarineerde aubergine en courgette</a></h3>
</div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2OUJIuIu6cEVdO_fa8-w3Snp2q3quiUVVJ1sV4DtGwHQ690tx93jqfaafci923pNZfEdmY98xf5rX0NqwhoTIKAjRpbunr8u7ClKKpQ_QZlEY0ZkqK5tOv-fxg5xBWZyu4hwEol5G1wc/s1600/geitenkaas+salade.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWqmfeA3CjgMmQq6Bq_qByPaDZGF4NvIXQqNM_lBbiqdjWv_JEjaZY77I1aEZf21VamzzppuUHQPAbWQqIctPl2K7dQoaEjTnopYJIoPFOCMS9hGbAkypCaBUuiOKVORG06qJJPXrsQ8w/s1600/salade+peer+roquefort+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWqmfeA3CjgMmQq6Bq_qByPaDZGF4NvIXQqNM_lBbiqdjWv_JEjaZY77I1aEZf21VamzzppuUHQPAbWQqIctPl2K7dQoaEjTnopYJIoPFOCMS9hGbAkypCaBUuiOKVORG06qJJPXrsQ8w/s640/salade+peer+roquefort+%25282%2529.JPG" width="640" /></a><div style="text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/09/salade-met-peer-en-roquefort.html"></a><a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/09/salade-met-peer-en-roquefort.html">Salade met peer en roquefort</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu3n7-wxsellG_XPBtMYCMY_hFoUxv2eqynaJiKjXzLB6IG-7NdifIhOnthgso3LPmwp3HK6NvUDE_4gOw1SiE7xJY364H1HSxO0CzPRmBlMH-9Va3BNT8053ydS0pFK-ZpK05f__AOK4/s1600/bietensalade+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu3n7-wxsellG_XPBtMYCMY_hFoUxv2eqynaJiKjXzLB6IG-7NdifIhOnthgso3LPmwp3HK6NvUDE_4gOw1SiE7xJY364H1HSxO0CzPRmBlMH-9Va3BNT8053ydS0pFK-ZpK05f__AOK4/s640/bietensalade+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2012/11/salade-met-gekaramelliseerde-rode-biet.html">Salade met gekaramelliseerde rode biet</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-61823805070674666122015-10-11T12:46:00.000+02:002015-10-11T12:46:14.542+02:00Blauwe bessen taartjes met oranjebloesemwater<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSKM6x3dYZdIcOqkKhT8ErIZZqpnKOXldXf_zV5x_N0fgEES900jIRfXPE0Jfbs-mSAi0PgJkT305BsE09MasdnEK0knJjxm15pwP5_i4dMq84w3CYpX1uFC_4Cwe0t4oy276BfTrMFDs/s1600/blauwe+bessen+taartjes+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSKM6x3dYZdIcOqkKhT8ErIZZqpnKOXldXf_zV5x_N0fgEES900jIRfXPE0Jfbs-mSAi0PgJkT305BsE09MasdnEK0knJjxm15pwP5_i4dMq84w3CYpX1uFC_4Cwe0t4oy276BfTrMFDs/s640/blauwe+bessen+taartjes+%25282%2529.JPG" style="cursor: move;" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Deze heerlijke blauwe bessen taartjes zijn super simpel te maken, de basis is gewoon een plakje bladerdeeg. Heerlijk bij de koffie of als dessert met een bolletje ijs of slagroom. De blauwe bessen taartjes zijn extra bijzonder door het aromatische oranjebloesemwater. </span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Oranjebloesemwater vind je in Marrokaanse of Turkse winkels, of bij een Indische toko. Het is een destillaat van blaadjes van de sinaasappelbloesem en is erg aromatisch. Het wordt onder andere gebruikt in baklava en ander gebak en toetjes, maar bijvoorbeeld ook in couscous. De smaak is vrij krachtig dus je gebruikt er maar weinig van. Je kunt ook wat druppeltjes oranjebloesemwater in je thee doen.</span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQb-MtHNkBvnkaPUkG7-3bGj_1FNj9ZAChTjXR1-a_Tdywh1pw8jcopIbMftt6Lp_RUKesWR1R724__STTuX5a07FmjhFAs7BRZwjp688kXInnDzNUKvXkmEdrZCj9vG1A1uI0d8BR7g/s1600/blauwe+bessen+taartjes+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJQb-MtHNkBvnkaPUkG7-3bGj_1FNj9ZAChTjXR1-a_Tdywh1pw8jcopIbMftt6Lp_RUKesWR1R724__STTuX5a07FmjhFAs7BRZwjp688kXInnDzNUKvXkmEdrZCj9vG1A1uI0d8BR7g/s640/blauwe+bessen+taartjes+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Blauwe bessen taartjes met oranjebloesemwater</b></span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;">voor 2 taartjes</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;">2 plakjes bladerdeeg</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">80 gr blauwe bessen</span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;">1.5 eetlepel roomkaas</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;">1 eetlepel poedersuiker</span></span><br />
<span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;">oranjebloesemwater (evt. vervangen door een scheutje water)</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">1 ei</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Verwarm de oven voor op 200 graden.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de plakjes bladerdeeg op. Prik het bladerdeeg in met een vork.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Meng de roomkaas met de poedersuiker en een heel klein scheutje oranjebloesemwater. Verdeel het mengsel over het bladerdeeg en leg hier de blauwe bessen op. Vouw de randjes bladerdeeg over de blauwe bessen.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Kluts het ei en bestrijk de randjes van het bladerdeeg met het eimengsel.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Bak de taartjes 15-20 minuten in de oven.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;">Enjoy!</span><br />
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 21px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwduOkQrUIZvdXMS2MtL3k3mphgS_2nHRodKXmLyZlYH-pYW-S3G9elYDgProqNmPRHkxjS9_bfSEj9lqlx-tBjOQdJEvPTtT5kB16FyfQ_7aNJLVM9hWqIBakgfWCc2DCoxczxIG7iZE/s1600/blauwe+bessen+taartjes+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwduOkQrUIZvdXMS2MtL3k3mphgS_2nHRodKXmLyZlYH-pYW-S3G9elYDgProqNmPRHkxjS9_bfSEj9lqlx-tBjOQdJEvPTtT5kB16FyfQ_7aNJLVM9hWqIBakgfWCc2DCoxczxIG7iZE/s640/blauwe+bessen+taartjes+%25281%2529.JPG" width="640" /></a><br />
<span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;"><br /></span></span>
<span style="color: #303030; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Helvetica Neue, Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 21px;"><span style="color: #303030; font-family: Helvetica Neue, Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif;"><br /></span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-53872100055562216382015-10-09T19:17:00.000+02:002015-10-09T19:17:25.518+02:00Linguine puttanesca met tonijn<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb0LIqiNIie3HYof-7ofK-Afs_9qR2cB1DW5e6S_BZF7zoOx7IQEObQP777B2g_iI6SFEuTiY9ToAy4d4c9BKOWZwDjOHz1rhMsjLThd_QJn657KXFrXVvKF_3xszCtQJpbLQBIlf7fdo/s1600/puttanesca+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb0LIqiNIie3HYof-7ofK-Afs_9qR2cB1DW5e6S_BZF7zoOx7IQEObQP777B2g_iI6SFEuTiY9ToAy4d4c9BKOWZwDjOHz1rhMsjLThd_QJn657KXFrXVvKF_3xszCtQJpbLQBIlf7fdo/s640/puttanesca+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Puttanesca is een klassieke Italiaanse pastasaus, die letterlijk hoerenpasta betekent. De ingredienten? Die heb je allemaal makkelijk in je voorraadkast staan. De ideale maaltijd dus voor het einde van de week wanneer de koelkast leeg is. De typisch zuid Italiaanse ingredienten zijn tomaten, olijven, olijfolie, kappertjes en knoflook. In dit recept van Annabel Langbein is tonijn toegevoegd, helemaal in stijl uit blik, dit zorgt voor een completere maaltijd. Kan niet anders dan een heerlijke pasta worden toch?</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQftksmCwB3jGbfev04iP8Bzm4r7Kt47JH7eDBFVT_zwZ31Rt3-9o1-YGc-dMn8FYjDlMV4MQZGYdbTlITRdLLXNP_TV6aB3Ye4IUCqbo5zzm1qBDX0tk1jFHSmiHGgubz63pp9iIRQY/s1600/puttanesca+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEQftksmCwB3jGbfev04iP8Bzm4r7Kt47JH7eDBFVT_zwZ31Rt3-9o1-YGc-dMn8FYjDlMV4MQZGYdbTlITRdLLXNP_TV6aB3Ye4IUCqbo5zzm1qBDX0tk1jFHSmiHGgubz63pp9iIRQY/s640/puttanesca+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Linguine puttanesca met tonijn</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 2 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">175 gr linguine</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 blikje tonijn op olie</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 blik tomatenblokjes, 400 gr</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 eetlepels kappertjes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr lekkere zwarte olijven zonder pit</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 ansjovisfilets</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 teentjes knoflook</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">chili flakes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">handje verse basilicum</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olijfolie</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Breng water aan de kook voor de linguine.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pel de knoflookteentjes en hak ze fijn. Snijd de ansjovisfilets in stukjes. Verwarm een flinke scheut olijfolie in een diepe koekenpan en bak hierin de knoflook en ansjovis voor z'n 3 minuten op laag vuur. Zorg dat de knoflook niet verbrand! Voeg de kappertjes, tomaten uit blik en olijven toe. Breng de saus op smaak met chiliflakes. Laat de saus op een laag vuur z'n 10 minuten pruttelen.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kook de linguine in gezouten water ''al dente''.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Laat de tonijn uitlekken, meng door de saus en laat een paar minuutjes verwarmen. Breng de saus op smaak met zout en peper.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Giet de linguine af en meng de pasta door de saus. Scheur de blaadjes basilicum en strooi ze over de pasta.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: nimbus-sans, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; outline: 0px !important;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: nimbus-sans, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 21px; margin-bottom: 1em; margin-top: 1em; outline: 0px !important;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-81472910035419074252015-10-07T07:00:00.000+02:002015-10-07T19:58:50.214+02:005 Heerlijke recepten met verse vijgen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiOors-4apf3KGkMzF_0lnxF1Mh7u5ojQ9Ep9rRkaS-ZbbdZmlgZ__CxovbvcOPqG0P4uxUyRORe2jYx7HXv_3fOWXmym9A9rH92uAPd7Pz_Lw4dyK2zx7UEfJVqA3uZMT874426dShQY/s1600/vijgen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiOors-4apf3KGkMzF_0lnxF1Mh7u5ojQ9Ep9rRkaS-ZbbdZmlgZ__CxovbvcOPqG0P4uxUyRORe2jYx7HXv_3fOWXmym9A9rH92uAPd7Pz_Lw4dyK2zx7UEfJVqA3uZMT874426dShQY/s640/vijgen.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ik ben dol op verse vijgen en op dit moment zijn ze overal verkrijgbaar, heerlijk! Niet alleen op de markt of bij de groenteboer maar ook in de supermarkt vind je tot november verse vijgen. Ik neem er telkens wel een paar mee naar huis want je kunt er de meest heerlijke recepten mee maken. Denk aan een heerlijke pasta, hartig uit de oven met geitenkaas, lekkere salades en zelfs een ontbijtje dat als een dessert smaakt!</span></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vijgen zijn echte vitaminebommetjes en rijk aan mineralen en vezels. Door de vele vezels werken ze goed voor je spijsvertering en zorgen ze ervoor dat suikers gelijkmatig door het lichaam worden opgenomen. Daardoor ontstaan er geen grote pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel en ga je niet snaaien. Ook de kalium die in de vijgen zit helpt het bloedsuikerniveau controleren. Daarnaast bevatten vijgen omega 3 en omega 6 vetzuren, hierdoor zijn ze goed ter voorkoming van hart- en vaatziekte. Super gezond dus!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ik heb vijf heerlijke recepten met verse vijgen voor jullie op een rijtje gezet, kijk je mee?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfaO04lRIDo1Yvt0NBomnoZDw7SszQi64_U-8mfFB58WtgWC1us9drOnUPlUFAiymO8TiHgX-FHHEiwRnZvrhiogGuN0krtQlLjhU9l-vwzDrMafP5LHvplhpA8gLrn4FKxTsuGxr3Mmo/s1600/pasta+verse+vijgen+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfaO04lRIDo1Yvt0NBomnoZDw7SszQi64_U-8mfFB58WtgWC1us9drOnUPlUFAiymO8TiHgX-FHHEiwRnZvrhiogGuN0krtQlLjhU9l-vwzDrMafP5LHvplhpA8gLrn4FKxTsuGxr3Mmo/s640/pasta+verse+vijgen+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/06/spaghetti-met-ricotta-en-verse-vijgen.html" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Spaghetti met ricotta en verse vijgen</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #6d6d6d; text-align: center; text-decoration: none;">
<span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/06/spaghetti-met-ricotta-en-verse-vijgen.html" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiupHbdtUqdEQ7L889w00XjQS9qgr84F4MS9U2Yhlxf8JeGYgtBtInAdTirXNOugCTUIcl2C1S4E_Qrn_VcEQM4vEdet-cpqgaN_s2qx66CR05w_739O1kfVUYl-klYIK2Rq4FUAJwrnBY/s640/vijgensalade+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></span></div>
<div style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">
<br /></div>
<div style="color: #6d6d6d; text-align: center; text-decoration: none;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/06/spaghetti-met-ricotta-en-verse-vijgen.html" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;"> </a><a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/08/salade-van-vijgen-en-tomaten-met.html" style="color: #6d6d6d; text-align: center; text-decoration: none;">Salade van vijgen en tomaten met hazelnoten</a></div>
<div style="color: #6d6d6d; text-align: center; text-decoration: none;">
<br /></div>
</h3>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdDQbNP2IgxqVUVq3vmw2ZpR6NYAL-hjMRY-h_qQ838jOZU6pUmZ_Gi58vakn64XFWrhDvFF0cIRqXvqXPt89BEzp1hoZiwthm1SK7Un27foDTEXLOz3yd0DwOZhmLfI7rYY6SPFC8t8/s1600/gevulde+vijgen.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdDQbNP2IgxqVUVq3vmw2ZpR6NYAL-hjMRY-h_qQ838jOZU6pUmZ_Gi58vakn64XFWrhDvFF0cIRqXvqXPt89BEzp1hoZiwthm1SK7Un27foDTEXLOz3yd0DwOZhmLfI7rYY6SPFC8t8/s640/gevulde+vijgen.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2014/09/gevulde-vijgen-met-geitenkaas.html" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Gevulde vijgen met geitenkaas</a></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcx-5KYHlB2QDGQDTwDgTJjdpdgH55gCM5G3GV8INntJuJue1TCAb0tb9lvcYyjQkqcXAkxpbQXHuZM2hzZwWD8pF4z2R5SqRXQQPNjS6p1Ht2u12KhS0nERF8x3v9MD78kvDlne7uH9g/s1600/vijgen+ricotta2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcx-5KYHlB2QDGQDTwDgTJjdpdgH55gCM5G3GV8INntJuJue1TCAb0tb9lvcYyjQkqcXAkxpbQXHuZM2hzZwWD8pF4z2R5SqRXQQPNjS6p1Ht2u12KhS0nERF8x3v9MD78kvDlne7uH9g/s640/vijgen+ricotta2.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/09/vijgen-met-ricotta-en-amandelschaafsel.html" style="color: #6d6d6d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; text-decoration: none;">Vijgen met ricotta en amandelschaafsel</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl5hVw8NK5H2a4VMSlHGRIMFDDoCjp0CcS1TAZyThvghMYn1wB6TU4NMcvtJpEg8v_eRx5DJFLhjgc0URAwJDYz8VioIVSbt9hb38hTxLYZtjlUNHCZp4N_zMFHrs8IQiXc5kahCxda5g/s1600/rucola+salade+met+vijgen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl5hVw8NK5H2a4VMSlHGRIMFDDoCjp0CcS1TAZyThvghMYn1wB6TU4NMcvtJpEg8v_eRx5DJFLhjgc0URAwJDYz8VioIVSbt9hb38hTxLYZtjlUNHCZp4N_zMFHrs8IQiXc5kahCxda5g/s640/rucola+salade+met+vijgen.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 22px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0.75em 0px 0px; position: relative; text-align: center;">
<a href="http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2015/09/rucolasalade-met-vijgen-bramen-en.html" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Rucolasalade met vijgen, bramen en geitenkaas</a></h3>
</div>
<div>
<br />
<br />
<div style="background-color: white; line-height: 18.48px; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span></div>
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">
<br /></div>
<br />
<div style="background-color: white; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: black; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 13.2px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18.48px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-70418675147608401632015-10-04T18:09:00.000+02:002015-10-04T18:09:17.099+02:00Gevulde courgettes met couscous en amandelen<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB_q0teUpKVMYXIMlu9Uh0n4onTolWfXe6JjZNuryGvCgU0V0Ry8JVcRkC07M3cufG6DqcVPrMOl1PEsOpIFM7lLOp-ioL-rUBEIuYnAu7m8SC_6gckVB0xW_xQABD3kd80IE1S-q4I-I/s1600/courgette+couscous+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB_q0teUpKVMYXIMlu9Uh0n4onTolWfXe6JjZNuryGvCgU0V0Ry8JVcRkC07M3cufG6DqcVPrMOl1PEsOpIFM7lLOp-ioL-rUBEIuYnAu7m8SC_6gckVB0xW_xQABD3kd80IE1S-q4I-I/s640/courgette+couscous+%25282%2529.JPG" width="640" /></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Courgettes zijn ideaal om te vullen, dit keer vulde ik ze met een heerlijke couscous. De couscous is lekker kruidig op smaak gebracht. Het recept is gebaseerd op een recept uit de Allerhande. Het is een vegetarisch gerecht maar je kunt het eventueel serveren met falafelballetjes of een stukje vlees of vis, reken dan een halve courgette per persoon. De gevulde courgettes zijn ook heerlijk als healthy leftover lunch!</span><br />
<a name='more'></a><span style="background-color: white; line-height: 22.4px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span><div>
<span style="background-color: white; line-height: 22.4px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De courgettes worden op smaak gebracht met Râs al hânout, dit</span></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> is een kruidenmengsel uit Marokko en betekend letterlijk ''het beste van de winkel''. Het is een warme en intens ruikende specerijenmelange bestaande uit 20 of meer specerijen zoals piment, bosbessen, kardemom, kaneel, kruidnagel, gember, nootmuskaat, zwarte peper en kurkuma. De meeste ingrediënten worden geroosterd en daarna samen fijngemalen. Elke handelaar heeft zijn eigen samenstelling van specerijen. </span><div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3HimJzcA3qXJthLQLws7D1bH5dMEXr_n3xuY0RyPijk7-ZQjmrslhuelUvfumlxZtjjA7KCVutMbnLP7_JcQG3Q4baeG9K8KQ7Ax_FtYUnJNSXI9EBmeisAALUUkmQw-yiW-3udWpmpg/s1600/courgette+couscous+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3HimJzcA3qXJthLQLws7D1bH5dMEXr_n3xuY0RyPijk7-ZQjmrslhuelUvfumlxZtjjA7KCVutMbnLP7_JcQG3Q4baeG9K8KQ7Ax_FtYUnJNSXI9EBmeisAALUUkmQw-yiW-3udWpmpg/s640/courgette+couscous+%25281%2529.JPG" width="640" /></a><span style="background-color: white; font-family: sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Gevulde courgettes met couscous en amandelen</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 4 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 courgettes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 eetlepel </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 22.4px;">Râs al hânout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 gr couscous</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 gr feta</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 limoen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 eetlepels amandelschaafsel</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">handje verse basilicum</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 theelepels gemalen koriander</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 theelepels kaneel</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olijfolie</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 180 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Was de courgettes en snijd ze in de lengte doormidden. Hol de courgettes uit met een lepel en houd het vruchtvlees apart. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de courgettes erop.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Meng de </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 22.4px;">Râs al hânout</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> met 1 eetlepel olijfolie en bestrijk de binnenkant van de courgettes met dit mengsel. Bestrooi met zout en peper. Bak de courgettes 30 minuten in de voorverwarmde oven.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Doe de couscous in een kom en schenk er 250 ml kokend water over, laat dit 10 minuten staan.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers het sap uit. Scheur de blaadjes verse basilicum.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hak het vruchtvlees van de courgettes fijn. Roer de couscous los met een vork. Breng op smaak met een scheut olijfolie, de gemalen koriander, kaneel, verse basilicum, het vruchtvlees van de courgettes, limoenrasp en -sap. Breng op smaak met peper en eventueel een klein beetje zout.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vul de courgettes met de couscous, verdeel de feta erover en garneer met het geroosterde amandelschaafsel.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-31431161886901760662015-10-02T07:00:00.000+02:002015-10-02T07:00:00.077+02:00Zelfgemaakte bolognesesaus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQeBkFE5Y-vodyNWsVhCdlVi7GTTL_wGiL6ZLRY96o5cs7jxQhSr5jvtWBPjenGR1euDFbl9brtua8jD1MkXjmLPS5tG87ZaTpsDiSHhcXyCuXHfke3Uo2EQtF1wmtRm32ZCeZAMb7tG0/s1600/bolognesesaus+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQeBkFE5Y-vodyNWsVhCdlVi7GTTL_wGiL6ZLRY96o5cs7jxQhSr5jvtWBPjenGR1euDFbl9brtua8jD1MkXjmLPS5tG87ZaTpsDiSHhcXyCuXHfke3Uo2EQtF1wmtRm32ZCeZAMb7tG0/s640/bolognesesaus+%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bolognesesaus is een goed gevulde pastasaus afkomstig uit Bologna. Je kent hem vast uit de supermarkt, maar zelf maken is natuurlijk veel lekkerder. Het kost je even tijd maar de smaak is zo goed en vol, daar wil je wel een uurtje op zondagmiddag voor ''opofferen''. Volgens de kenners is dit trouwens geen echte bolognesesaus, die moet minstens twee uur stoven. Ook over de receptuur kun je eindeloos discussiëren, maar ik vind hem zo heel lekker, ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De basis voor deze saus is een mirepoix. Een mirewatte? Een mirepoix dus, een mengsel van groenten dat je gebruikt bij de bereiding van bouillon, soep, stoofvlees en ook sauzen. Het is een mengsel van ui, wortel, knol- en bleekselderij.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhytM_c9J4GmRyZBxyrAjrhdqrTv1Kn8N6CrVBaAqUyJcKOa1UpWMh3NIEBS-wqE1xOaoWTGjt-O8_GIVgyXVjG6gaJ3TwuQW70EhkJS8F7RzFVeshsccrKTPYvhumeWnuHOfcZDPFVTHw/s1600/bolognesesaus+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhytM_c9J4GmRyZBxyrAjrhdqrTv1Kn8N6CrVBaAqUyJcKOa1UpWMh3NIEBS-wqE1xOaoWTGjt-O8_GIVgyXVjG6gaJ3TwuQW70EhkJS8F7RzFVeshsccrKTPYvhumeWnuHOfcZDPFVTHw/s640/bolognesesaus+%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<b style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></b>
<b style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zelfgemaakte bolognesesaus</b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 4 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 knolselderij (of 1/4 bij een groot exemplaar)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 stengels bleekselderij</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ui</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 kleine winterwortel</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 gr rundergehakt</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 gr gepelde tomaten uit blik</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">klein blikje tomatenpuree</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">scheut rode wijn</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">handje verse basilicum</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olijfolie</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<i style="font-family: Verdana, sans-serif;">verder;</i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pasta en </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Parmezaanse kaas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Schil de knolserderij en snijd hem in blokjes. Was de bleekselderij en snijd in kleine boogjes. Pel en snipper de ui. Schrap de wortel en snijd deze in blokjes.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verhit olijfolie in een pan met dikke bodem en bak hierin de groenten en ui voor z'n 5 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Schep de tomatenpuree in de pan en bak deze even mee. Voeg de tomaten uit blik toe, de wijn (evt. vervanger door een scheutje water) en de helft van de basilicumblaadjes. Laat de saus z'n 30 minuten op laagvuur koken.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kook de pasta in ruim water met zout.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Breng de saus op smaak met peper en zout. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Scheur de overige basilicumblaadjes en strooi ze over de saus. Giet de pasta af en meng door de bolognesesaus. Schep de pasta op en bestrooi met vers geraspte Parmezaanse kaas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYjXJb9UH3PTOUxX5UhOQ7nyjB1HNl4Fhn8Ggo7kmzMSNrp1HxadH_nXM2TcSIuGWTPqwmzz14av9AYyGAK0PJLEm1rkAE5xKrqQsXtMGJO6mXN5WGifSbGnivBw72vASxo_VAsa9RKpA/s1600/bolognesesaus+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYjXJb9UH3PTOUxX5UhOQ7nyjB1HNl4Fhn8Ggo7kmzMSNrp1HxadH_nXM2TcSIuGWTPqwmzz14av9AYyGAK0PJLEm1rkAE5xKrqQsXtMGJO6mXN5WGifSbGnivBw72vASxo_VAsa9RKpA/s640/bolognesesaus+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-412043111652626612015-09-30T11:38:00.002+02:002015-09-30T11:38:51.331+02:00Portobello met rauwe ham en ei<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4XrWC36WjW9bAa37iiDb-QdqavUqB4Lz1mh98rEOSl7jUORjk-B9EBjCBaYkhvrAkGZuuUp-r9VIMlFIvAibUWzfo9u4IS08gOd3GCPu7fRMGk-Phnpc8E37GI5OQDmerSFZ70DB3Wi8/s1600/portobello+ham+ei.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4XrWC36WjW9bAa37iiDb-QdqavUqB4Lz1mh98rEOSl7jUORjk-B9EBjCBaYkhvrAkGZuuUp-r9VIMlFIvAibUWzfo9u4IS08gOd3GCPu7fRMGk-Phnpc8E37GI5OQDmerSFZ70DB3Wi8/s640/portobello+ham+ei.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Vandaag deel ik een lekker ontbijt of brunch receptje met jullie; een portobello met rauwe ham en een gebakken eitje. Klinkt goed toch? Heerlijk en gezond, want je krijgt meteen een portie groenten binnen. </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Een portobello is eigenlijk gewoon een hele grote kastanjechampignon. Ze kunnen soms wel 12 cm doorsnede worden, hierdoor zijn ze ideaal om te vullen. </span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiprFZdk2l0bg3rq0bmXzeocqLQb0bhLGuE9_QajQ946-0I6SdLIxRTUWmexdAi5O-cSqmkqScX8zPN6pPk3sWReAj1tBk4T8N-giwgF07zzpVq8uOGKZsozuRnOCdoQ1Y8ASs2VJgvjz8/s1600/portobello+ham+ei1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiprFZdk2l0bg3rq0bmXzeocqLQb0bhLGuE9_QajQ946-0I6SdLIxRTUWmexdAi5O-cSqmkqScX8zPN6pPk3sWReAj1tBk4T8N-giwgF07zzpVq8uOGKZsozuRnOCdoQ1Y8ASs2VJgvjz8/s640/portobello+ham+ei1.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Portobello met rauwe ham en ei</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor twee portobello's</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 portobello's</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 eieren</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 plakken rauwe ham</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">evt. verse basilicum</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 190 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwijder de stam en sporen van de portobello's voorzichtig met een lepel, zorg ervoor dat de portobello mooi heel blijft. Bestrijk de buitenkant van de portobello's met een beetje olijfolie en leg ze in een ovenschaal.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Leg een plakje rauwe ham in de portobello en breek er een eitje boven. Bestrooi met peper en zout.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bak de portobello's z'n 20-30 minuten in de voorverwarmde oven, afhankelijk van je oven en je hoe gaar je het eitje wilt.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lekker met wat verse blaadjes basilicum.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-1554053531614907982015-09-28T19:06:00.000+02:002015-09-28T19:06:02.623+02:00Rucolasalade met vijgen, bramen en geitenkaas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX51g0qQ1Lsp9qJWX7_lQorMd1dyLdicTNUi37AIziFXFhVTpSpxcgsI_a9xOilR17SftsDZzjK7ERBhx_zPJjD7OKRtorCTAg3r5UMv4JgxDuS7rWnZ7heeBWxtZajXIH5UdsXPYU0d8/s1600/rucola+salade+met+vijgen2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX51g0qQ1Lsp9qJWX7_lQorMd1dyLdicTNUi37AIziFXFhVTpSpxcgsI_a9xOilR17SftsDZzjK7ERBhx_zPJjD7OKRtorCTAg3r5UMv4JgxDuS7rWnZ7heeBWxtZajXIH5UdsXPYU0d8/s640/rucola+salade+met+vijgen2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nu de verse vijgen volop verkrijgbaar zijn geniet ik er met volle teugen van! Deze rucolasalade met verse vijgen is een genot voor je smaakpapillen. Het zoete van de bramen en vijgen in combinatie met de geitenkaas en peperige rucola is verrukkelijk. De salade is heel simpel te bereiden maar door de mooie ingredienten is het een lust voor het oog!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ga voor dit gerechtje opzoek naar blauw paarse vijgen die goed rijp zijn. Ze zijn niet lang houdbaar, je kunt ze het beste dezelfde dag nog eten. Vijgen zijn echte vitaminebommetjes en rijk aan mineralen en vezels. Door de vele vezels werken ze goed voor de spijsvertering en zorgen ze ervoor dat suikers gelijkmatig door het lichaam worden opgenomen. Daardoor ontstaan er geen grote pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel. Ook de kalium die in vijgen zit helpt het bloedsuikerniveau controleren. Daarnaast bevatten vijgen omega 3</span></span><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> en omega 6 vetzuren, hierdoor zijn ze goed ter voorkoming van hart- en vaatziekte.<span style="font-size: 13.2px;"> </span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieQj1iwm95LdexXwvDQhDAUmazD5c5Rd6f1soz28fuaPEyAcqZe3IR99PNxr3wmb6JHZNOkAIuCckycaD3j4CzCitJp2r8FG5zUInIbSz1i7WRhkpj9zuRrX8T4p_6HIqFpUU-k__WaR8/s1600/rucola+salade+met+vijgen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieQj1iwm95LdexXwvDQhDAUmazD5c5Rd6f1soz28fuaPEyAcqZe3IR99PNxr3wmb6JHZNOkAIuCckycaD3j4CzCitJp2r8FG5zUInIbSz1i7WRhkpj9zuRrX8T4p_6HIqFpUU-k__WaR8/s640/rucola+salade+met+vijgen.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Rucolasalade met vijgen, bramen en geitenkaas</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor 2 personen</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">125 gr rucolamelange</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 verse vijgen</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 gr bramen</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr verse geitenkaas</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">handje walnoten</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">olijfolie</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zeezout</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">peper</span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verdeel de rucola over de borden. </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Snijd de topjes van de vijgen en snijd ze daarna in vier partjes. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Was de bramen voorzichtig. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Verbrokkel de geitenkaas in stukjes. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Verdeel het fruit en de kaas over de rucola.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.48px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
Rooster de walnoten licht in een droge koekenpan en verdeel ze over de salade.</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
<br /></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
Breng de salade op smaak met een beetje zout, peper en een scheut goede olijfolie.</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
Enjoy!</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
<br /></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 18.48px;">
<span style="box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: normal; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2329361582697939265.post-14033486505809558652015-09-25T16:38:00.000+02:002015-09-25T16:38:00.789+02:00Flatbread pizza met aubergine en pesto<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMbac6EjbR-afreRTblAPprDlAV0PusI06zDbvy10yXF9gkCHF_h9BbH_Xy-kVL7SA5ZAlNxQLyv7w5lXYH6aS4gq5vZp44QiQqv5bmtF3okdBe8wiLXb_bGk8v-P_CnmPkrypmSXAkjE/s1600/flatbread.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMbac6EjbR-afreRTblAPprDlAV0PusI06zDbvy10yXF9gkCHF_h9BbH_Xy-kVL7SA5ZAlNxQLyv7w5lXYH6aS4gq5vZp44QiQqv5bmtF3okdBe8wiLXb_bGk8v-P_CnmPkrypmSXAkjE/s640/flatbread.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oh vandaag heb ik weer een heerlijk recept dat ik graag met jullie wil delen; een heerlijke flatbread pizza! Het recept is lekker simpel, je hebt maar weinig ingredienten nodig maar de smaak is maximaal! Ik koos voor gegrilde aubergine en mozzarella, maar natuurlijk kun je ook andere (gegrilde) groenten en kaas kiezen, of misschien wel lekkere rauwe ham? De mogelijkheden zijn eindeloos...</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Aubergine is een gezonde groenten, bevat veel vezels en weinig calorieën. Ook is de aubergine rijk aan mineralen en is sterk vochtafdrijvend. Door de aubergines eerst te bestrooien met zout en te laten uitlekken voorkom je dan ze veel olie opzuigen. Tevens zorgt dit ervoor dat de aubergine beter verteerbaar wordt. </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18px;">Verder zit er nasunine in deze groente, deze stof valt onder de polyfenolen en is heel goed voor de hersenen. Nasunine is een sterk werkend antioxidant die beschermt tegen vrije radicalen.</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18px;"> </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfQ1_uSkN5g8tUpW8b_FjESyNSihRE_vfQ6Pvzg3izDotUiKNNdUTo2BQA7BwXsTHS-XQG20u_jpUWx5mxpn5CHVXUFJ7X_K52DmURGq-hvEAZ0CtvRFT25UZRl6UMi-R2iJqYNMpnhYA/s1600/flatbread2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfQ1_uSkN5g8tUpW8b_FjESyNSihRE_vfQ6Pvzg3izDotUiKNNdUTo2BQA7BwXsTHS-XQG20u_jpUWx5mxpn5CHVXUFJ7X_K52DmURGq-hvEAZ0CtvRFT25UZRl6UMi-R2iJqYNMpnhYA/s640/flatbread2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Flatbread pizza met aubergine en pesto</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">voor twee pizza's</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 flatbreads</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 aubergine</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 bollen mozzarella</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 eetlepels pestospread</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Snijd de aubergine in lange plakken en bestrooi deze met zout. Laat dit z'n 20 minuten intrekken. </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">Dep de </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">plakken </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">aubergine droog met keukenpapier en b</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">esprenkel </span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18.48px;">met een beetje olijfolie. Verhit een grillpan en grill hierin de aubergine tot de plakken een mooie grillstreep krijgen. Draai om en grill ook de andere kant.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verwarm de oven voor op 200 graden.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bestrijk de flatbreads aan beide zijden met een heel dun laagje olijfolie met behulp van een kwastje. Leg de flatbreads op een bakplaat bekleed met bakpapier.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pluk de mozzarella in stukjes en beleg hier de flatbreads mee. Leg de plakken gegrilde aubergine op de mozzarella. Bak de flatbread pizza's z'n 10 minuten in de oven tot de mozzarella gesmolten is en goudbruin begint te worden. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Haal de pizza's uit de oven en verdeel er de pestospread over.</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enjoy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;"><b style="font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;">LIKE</b><span style="letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><i> Mijn Kookavonturen op </i></span><span style="box-sizing: border-box; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px;"><a href="https://www.facebook.com/mijnkookavonturenkookblog" style="color: #6d6d6d; text-decoration: none;">Facebook</a> en b</span></span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">lijf op de hoogte van nieuwe recepten</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-style: italic; letter-spacing: 0.5px; line-height: 20px; text-align: center;">!</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14249379190869097886noreply@blogger.com0